Keptuvės forma de Buyer 4706.32 Apvali banguotu paviršiumi 32 cm

Profesionaliems konditeriams ir kepimo entuziastams skirta de Buyer 4706.32 apvali forma su banguotu paviršiumi pagaminta iš storo plieno, užtikrinančio tolygų šilumos pasiskirstymą ir puikų karamelizavimąsi. Nuimamas dugnas leidžia lengvai išimti trapius pyragus ir tartus nepažeidžiant jų struktūros.

Pagrindiniai privalumai

• Tolygus kepimas: Storas plieninis korpusas užtikrina vienodą šilumos sklaidą, todėl kepiniai tolygiai iškepa ir įgauna auksinę plutelę.
• Neprideganti danga: PFOA neturinti PTFE danga palengvina kepinių išėmimą ir apsaugo nuo oksidacijos.
• Nuimamas dugnas: Leidžia lengvai atlaisvinti trapius pyragus ir tartus be pavojaus juos sugadinti.

Techniniai duomenys

• Gamintojas: de Buyer
• Modelis: DB4706-32
• EAN: 3011244706327
• Forma: Apvali, banguotu paviršiumi
• Skersmuo: 32 cm
• Aukštis: 30 mm
• Dugno storis: 0,6 mm
• Medžiaga: Storas plienas su PTFE danga (be PFOA)
• Maksimali temperatūra: 220 °C
• Netinka mikrobangų krosnelei; neplauti indaplovėje

Prieš naudojimą rekomenduojama lengvai patepti formą riebalais, kad būtų dar lengviau išimti kepinį. Po kepimo leiskite pyragui šiek tiek atvėsti, tada nuimkite žiedą ir iškelkite nuimamą dugną. Plaukite rankomis su minkšta kempine – venkite metalinių įrankių, kad nepažeistumėte dangos.