de Buyer Prima Matera Varinis Puodas 8 L Nerūdijantis Plienas 27,9 cm

Variniai indai yra būtini šefams, kuriems reikia preciziškos temperatūros kontrolės. de Buyer Prima Matera varinis puodas sujungia varinį korpusą su nerūdijančio plieno vidumi, užtikrindamas greitą ir tolygų šildymą bei suderinamumą su indukcinėmis kaitlentėmis. 8 L talpa ir 27,9 cm skersmuo daro jį tinkamu tiek profesionalioms, tiek namų virtuvėms, kuriose svarbi patikima šiluminė reakcija.

Privalumai

Varinė konstrukcija užtikrina labai aukštą šilumos laidumą, leidžiantį greitai įkaisti ir atvėsti, todėl galima tiksliai reguliuoti temperatūrą gaminimo metu. Nerūdijančio plieno danga apsaugo varį nuo tiesioginio sąlyčio su maistu ir suteikia patvarų, lengvai valomą paviršių. Puodo dizainas subalansuoja reaktyvumą ir praktiškumą, todėl jis tinka tiek subtiliems patiekalams, tiek įprastam troškinimui ar virimui.

Tinkamas naudoti

• Padažų ir redukcijų ruošimui
• Sriubų ir troškinių virimui
• Maisto, reikalaujančio tikslios temperatūros kontrolės, gaminimui
• Profesionalioms ir namų virtuvėms

Pagrindinės specifikacijos

• Talpa: 8 L
• Skersmuo: 27,9 cm
• Medžiagos: 90 % varis, 10 % nerūdijantis plienas (vidus)
• Svoris: 4,08 kg
• Suderinamas su indukcinėmis kaitlentėmis