de Buyer 3013.30 spyruoklinis nerūdijančio plieno kvadratinis torto rėmas

Profesionalios konditerijos rėmas de Buyer 3013.30 skirtas desertams, kuriems reikia aštrių briaunų ir tikslių formų – mousse, grietinėlės, biskvitų, brownie ar Joconde sausainių. Spyruoklinė nerūdijančio plieno konstrukcija užtikrina lankstumą (lengvam atlaisvinimui) ir tvirtumą (formos išlaikymui). Viršutiniame krašte esantys fiksavimo išpjovos ir išorinė gradacija leidžia tiksliai nustatyti matmenis ir išlaikyti juos darbo metu. Rėmas yra atsparus oksidacijai žemoje temperatūroje, tinkamas naudoti šaldytuve, šaldiklyje, greito užšaldymo kamerose, šaldytuvuose ir orkaitėje. Naudoti tik su ne skystomis masėmis – ant lygaus paviršiaus rėmas yra vandeniui nelaidus. Plauti indaplovėje.

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: de Buyer
• Modelis / MPN: DB3013-30 (de Buyer 3013.30)
• EAN: 3011243013303
• Forma: Kvadratinė
• Išoriniai matmenys: 299 x 299 x 53 mm
• Medžiaga: Spyruoklinis nerūdijantis plienas
• Savybės: Fiksavimo išpjovos, išorinė gradacija, lankstus ir grįžtantis rėmas
• Tinkamumas: Šaldytuvas, šaldiklis, greito užšaldymo kamera, orkaitė
• Priežiūra: Tinka plauti indaplovėje