KAI Wasabi Black Chef's Knife 20 cm (7,9 inch) - Gyuto - Daido 1K6 Steel - Black Handle

Profesionalūs virtuvės įrankiai reikalauja ne tik aštrumo, bet ir ilgaamžiškumo. KAI Wasabi Black serijos Gyuto peilis su 20 cm geležte – tai precizinis įrankis, sukurtas verslo ir IT profesionalams, vertinantiems patikimumą bei investiciją į kokybę. Pagamintas Japonijoje iš Daido 1K6 anglinio nerūdijančio plieno, šis peilis užtikrina išskirtinį aštrumą ir atsparumą korozijai, o jo ergonomiška rankena su bambuko milteliais suteikia tvirtą sukibimą net ir ilgų darbo valandų metu.

Privalumai

Daido 1K6 plieno kietumas (58±1 HRC) leidžia ilgiau išlaikyti ašmenų aštrumą, sumažinant priežiūros dažnį. Dvipusis galandimas 15° kampu kiekvienoje pusėje užtikrina tolygų pjovimą tiek dešiniarankiams, tiek kairiarankiams. Polipropileno rankena su bambuko milteliais yra atspari drėgmei ir neslysta, o juoda spalva suteikia profesionalią išvaizdą. Šis peilis – tai investicija į našumą ir ilgaamžiškumą.

Kam tinka

• Profesionaliems virėjams ir maisto gamybos specialistams
• IT ir biuro darbuotojams, ieškantiems aukštos kokybės įrankio namų virtuvei
• Preciziškam mėsos, žuvies ir daržovių pjaustymui
• Smulkiam svogūnų, žolelių ir vaisių pjaustymui
• Česnakų ir riešutų smulkinimui

Pagrindinės specifikacijos

• Geležtės ilgis: 20 cm (7,9 colio)
• Bendras ilgis: 33,5 cm (13,2 colio)
• Geležtės medžiaga: Daido 1K6 anglinis nerūdijantis plienas
• Kietumas: 58±1 HRC
• Pjovimo briauna: dvipusė
• Galandimo kampas: 15° vienoje pusėje (30° bendras)
• Rankenos medžiaga: polipropilenas su bambuko milteliais
• Rankenos spalva: juoda
• Kilmės šalis: Japonija
• Plovimas indaplovėje: ne (rekomenduojama plauti rankomis)

Rekomendacijos

Norint išlaikyti peilio našumą, plaukite rankomis su švelniu plovikliu ir nedelsiant nusausinkite. Laikykite peilių stove arba ant magnetinės juostos, kad apsaugotumėte ašmenis. Reguliarus taisymas galandimo strypu padės išlaikyti ašmenų lygiavimą tarp galandimų.