Zwilling ENFINIGY Sous Vide lazda balta 1200 W panardinimo cirkuliatorius

Kai tik išvysite šią baltą plieno ir plastiko konstrukciją, suprasite – tai ne eilinis prietaisas. Zwilling ENFINIGY Sous Vide lazda pasižymi ne tik išskirtiniu dizainu, bet ir itin galingu 1200 W kaitinimo elementu, kuris kartu su 360° cirkuliacijos siurbliu, per minutę perkeliančiu 10 litrų vandens, užtikrina tolygų temperatūros pasiskirstymą visame inde.

Privalumai profesionalams ir entuziastams

Šis panardinimo cirkuliatorius sukurtas tiems, kurie vertina tikslumą ir nuoseklumą. Temperatūros palaikymo tikslumas ±0,1 °C leidžia pasiekti restorano lygio rezultatus kiekvieną kartą, o Bluetooth ryšys su „Zwilling Culinary World“ programėle atveria receptų biblioteką ir nuotolinio valdymo galimybes. IPX7 vandens apsauga ir įmontuotas spaustukas garantuoja saugų tvirtinimą prie bet kokio puodo ar talpos.

Kam tinka

Šis įrenginys – idealus pasirinkimas tiek mėsos, žuvies, daržovių ar desertų ruošimui sous vide metodu, tiek tiems, kurie nori eksperimentuoti su tiksliomis temperatūromis. Jis tinka tiek namų virtuvėms, tiek profesionalams, ieškantiems patikimo ir funkcionalaus sprendimo.

Pagrindinės specifikacijos

• Galia: 1200 W
• Įtampa: 220-240 V, 50/60 Hz
• Temperatūros diapazonas: 0 - 90 °C
• Temperatūros tikslumas: ± 0,1 °C
• Vandens cirkuliacija: 10 L/min
• Maksimalus vandens tūris: 20 L
• Laikmatis: iki 99 val. 59 min.
• Valdymas: liečiamas ekranas (LED)
• Ryšys: Bluetooth („Zwilling Culinary World“ programėlė)
• Saugumas: automatinis išsijungimas, žemo vandens lygio jutiklis
• Vandens apsauga: IPX7
• Korpuso medžiaga: plastikas
• Kaitinimo elementas: nerūdijantis plienas
• Tvirtinimas: įmontuotas spaustukas

Kaip naudoti

Pritvirtinkite cirkuliatorių prie tinkamo dydžio talpos, užpildykite vandeniu iki reikiamo lygio, nustatykite norimą temperatūrą ir laiką per liečiamą ekraną arba programėlę. Įdėkite maistą į vakuuminį maišelį ir panardinkite į vandenį. Palaukite, kol baigsis laikmatis, ir mėgaukitės tobulai paruoštu patiekalu.

Mūsų įžvalga

Zwilling ENFINIGY Sous Vide lazda – tai aukščiausios klasės panardinimo cirkuliatorius, sujungiantis profesionalų tikslumą ir išmanųjį valdymą. Tvirta konstrukcija, galinga cirkuliacija ir patogi programėlė daro jį puikiu pasirinkimu tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sous vide entuziastams.