WMF Lono 0415360011 Sous vide vandens vonia

WMF Lono 0415360011 – tai kompaktiška nerūdijančio plieno sous vide vandens vonia, skirta tiksliam žematemperatūriniam virimui. Prietaisas užtikrina temperatūros diapazoną nuo 35 °C iki 90 °C ir naudoja 1500 W kaitinimo elementą, kad palaikytų stabilią vandens temperatūrą ilgų gaminimo ciklų metu. Dėl nerūdijančio plieno konstrukcijos ir kompaktiškų matmenų (155 mm plotis, 395 mm gylis, 325 mm aukštis) jis puikiai tinka namų virtuvėms, kuriose reikalingas patikimas sous vide veikimas ir lengva priežiūra.

Privalumai

WMF Lono sous vide orkaitė užtikrina tikslią temperatūros kontrolę nuosekliems rezultatams ir tolygų šilumos pasiskirstymą, išsaugant tekstūrą, skonį ir maistines medžiagas. Patvari nerūdijančio plieno korpusą lengva valyti ir atsparus kasdieniam nusidėvėjimui. 1500 W šildytuvas sutrumpina įšilimo laiką ir padeda išlaikyti tikslinę temperatūrą ilgų kepimų metu. Kompaktiškas pėdsakas leidžia pastatyti ant stalviršio neužimant per daug vietos.

Tinka

• Tikslus baltymų, tokių kaip jautiena, kiauliena, paukštiena ir žuvis, gaminimas
• Daržovių ir vaisių paruošimas išlaikant maistines medžiagas ir tekstūrą
• Skonio infuzija ir nuoseklių padažų bei kremų kūrimas
• Maisto ruošimas iš anksto ir porcijų gaminimas su pakartojamais rezultatais
• Namų virtuvės su ribota stalviršio vieta

Pagrindinės specifikacijos

• Temperatūros diapazonas: 35 °C – 90 °C
• Šildymo galia: 1500 W
• Medžiaga: nerūdijančio plieno korpusas
• Svoris: 4,9 kg
• Matmenys (apytiksliai): 155 mm (P) × 395 mm (G) × 325 mm (A)