Imersinis cirkuliatorius Sous Vide lazda Caso SV 2000 Pro 2000 W su temperatūros valdymu

Caso SV 2000 Pro yra profesionalus 2000 W galios imersinis cirkuliatorius, skirtas sous-vide gaminimui. Jis užtikrina stabilų ir tikslų temperatūros palaikymą, leidžiantį išgauti tolygų kepimo rezultatą mėsai, žuviai, daržovėms ir desertams. Prietaisas tvirtinamas prie puodo spaustuku ir palaiko vienodą vandens temperatūrą ilgą laiką, todėl tinka tiek namų, tiek profesionalioms virtuvėms, kuriose svarbus pakartojamumas.

Privalumai

Galingas kaitinimo elementas ir siurblys užtikrina greitą įkaitimą bei tolygų vandens cirkuliavimą, o temperatūros reguliavimo tikslumas leidžia išvengti perkepimo ar nepakankamo iškepimo. Tvirtas spaustukas tinka įvairaus storio puodų kraštams, o intuityvūs valdikliai leidžia lengvai nustatyti temperatūrą ir laiką. Prietaisas sukurtas reguliariam naudojimui, o jo išoriniai paviršiai lengvai valomi.

Tinka

• Preciziškam kepsnių, paukštienos ir kepsnių kepimui
• Švelniam žuvies ir jūros gėrybių paruošimui
• Daržovių kepimui iki norimos tekstūros
• Žemos temperatūros desertams ir užpilams
• Porciniam gaminimui ir pašildymui neperkepant

Pagrindinės techninės specifikacijos

• Galia: 2000 W
• Funkcija: imersinis cirkuliatorius / sous-vide lazda vandens voniai
• Temperatūros valdymas: reguliuojamas, tikslus žemos temperatūros gaminimui
• Vandens cirkuliacija: integruotas siurblys vienodam šilumos pasiskirstymui
• Tvirtinimas: reguliuojamas spaustukas puodams ir talpykloms
• Naudojimo paskirtis: namų ir profesionali virtuvė