SAMURA SBU-0260 Butcher 6 dalių peilių rinkinys su galandimo strypu ir ritiniu

Profesionaliam mėsininkui ar rimtam mėsos perdirbėjui reikia ne vieno universalaus peilio, o viso įrankių komplekto, kuris atlaikytų kasdienį krūvį. SAMURA SBU-0260 Butcher rinkinyje rasite šešis būtiniausius įrankius, sukomplektuotus patogiame ritinyje.

Privalumai

• Visas 6 dalių mėsininko peilių rinkinys: kaulų išpjovimo, mėsos skaidymo, pjaustymo, odos nulupimo, mėsininko peilis ir galandimo strypas
• AUS-8 nerūdijančio plieno ašmenys, grūdinti iki 58–59 HRC – išlaiko aštrumą ilgiau
• Dvišlaičiai, labai aštrūs ašmenys užtikrina švarų ir tikslų pjūvį
• Ergonomiškos ABS plastiko rankenos – saugus ir patogus suėmimas
• Profesionalus ritinys saugiam laikymui ir transportavimui

Kasdienis naudojimas

Rinkinys padengia visą mėsos apdorojimo eigą: kaulų išpjovimo peiliu (150 mm) atskirkite mėsą nuo kaulo, mėsos skaidymo peiliu (200 mm) supjaustykite stambius gabalus, pjaustymo peiliu (250 mm) supjaustykite švariais ir lygiais griežinėliais, odos nulupimo peiliu (150 mm) nuimkite odą. Mėsininko peilis (200 mm) skirtas sunkesniam pjovimui, o 250 mm galandimo strypas padeda išlaikyti visų ašmenų geometriją tarp galandimų. Rekomenduojama plauti rankomis, kad ašmenys ilgiau išliktų aštrūs.

Techninės specifikacijos

• Rinkinio sudėtis: 6 dalys (kaulų išpjovimo peilis, mėsos skaidymo peilis, pjaustymo peilis, odos nulupimo peilis, mėsininko peilis, galandimo strypas)
• Ašmenų medžiaga: AUS-8 nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga: ABS plastikas
• Ašmenų kietumas: 58–59 HRC
• Ašmenų tipas: dvišlaitis, labai aštrus
• Kaulų išpjovimo peilio ašmenų ilgis: 150 mm
• Mėsos skaidymo peilio ašmenų ilgis: 200 mm
• Pjaustymo peilio ašmenų ilgis: 250 mm
• Odos nulupimo peilio ašmenų ilgis: 150 mm
• Mėsininko peilio ašmenų ilgis: 200 mm
• Galandimo strypo ilgis: 250 mm
• Laikymas: profesionalus ritinys
• Atsparumas korozijai: didelis
• Ergonomiška rankena: taip
• Priežiūra: rekomenduojama plauti rankomis

Pastaba

Profesionalaus plieno ir išsamaus įrankių pasirinkimo dėka SAMURA SBU-0260 Butcher rinkinys yra sukurtas atlaikyti kasdienio mėsos perdirbimo iššūkius.