SAMURA Bamboo fillet peilis 224 mm AUS-8 nerūdijantis plienas

224 mm lankstus ašmenys, suprojektuoti preciziškam žuvų filė pjovimui ir subtiliam pjaustymui. AUS-8 nerūdijančio plieno ašmenys pasižymi dideliu atsparumu rūdims ir 58–59 HRC kietumu, todėl ilgai išlaiko aštrumą net intensyviai naudojant. Bambuko rankena užtikrina natūralų, ergonomišką sukibimą ir kontroliuojamus pjūvius.

Privalumai

Didelio lankstumo ašmenys seka žuvų kaulų kontūrus, mažina atliekų kiekį ir leidžia gauti švarias filė. AUS-8 plienas pasižymi puikiu atsparumu dėmėms ir yra lengvai prižiūrimas. Full tang konstrukcija suteikia pusiausvyrą ir ilgaamžiškumą, o bambuko rankena išlieka patogi net ilgų maisto ruošimo sesijų metu.

Tinka

• Žuvų ir paukštienos filė pjovimui
• Subtiliam vaisių ir daržovių pjaustymui
• Profesionalioms virtuvėms ir namų naudojimui

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 224 mm
• Bendras ilgis: 354 mm
• Ašmenų medžiaga: AUS-8 nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga: bambukas
• Ašmenų kietumas: 58–59 HRC
• Ašmenų storis: 2,0 mm
• Galąstymo kampas: 15–17 laipsnių kiekvienoje pusėje
• Ašmenų apdaila: satin
• Konstrukcija: full tang
• Svoris: 150 g

Rekomendacijos

Plauti tik rankomis, kad būtų išsaugota bambuko rankena ir ašmenų apdaila. Nedelsiant nusausinti po plovimo, kad drėgmė nepažeistų.