Virtuvinis peilis MIYABI Shotoh 140mm 4000FC 33951-141-0 – kompaktiškas pagalbinis peilis daržovėms pjaustyti, lupti ir apdoroti

MIYABI Shotoh 140mm 4000FC – tai kompaktiškas pagalbinis virtuvinis peilis, sukurtas preciziškam daržovių paruošimui. 140 mm ašmenų ilgis užtikrina puikų valdymą smulkiems pjaustymo, lupimo ir apipjaustymo darbams. Dėl subalansuotos geometrijos ir ergonomiškos rankenos šis peilis tinka tiek kruopščiai pjaustymo lentos operacijai, tiek kasdieniams pasikartojantiems darbams virtuvėje.

Privalumai

Šis mažas pagalbinis peilis sujungia trumpą, vikrų ašmenį su patogia rankena, užtikrinančia kontrolę ir minimalų rankų nuovargį ilgo darbo metu. Ašmenų krašto geometrija leidžia atlikti švarius pjūvius ir tiksliai apipjaustyti, o kompaktiškas dydis suteikia galimybę lengvai manevruoti apdorojant smulkius ingredientus. Konstrukcija užtikrina pastovų veikimą atliekant įprastas daržovių paruošimo užduotis.

Tinka

• Smulkių daržovių ir žolelių pjaustymui
• Vaisių ir daržovių lupimui bei apipjaustymui
• Smulkiems paruošimo darbams, pvz., gyslų šalinimui, segmentavimui ir preciziniam pjaustymui
• Kasdienėms virtuvės užduotims, kai pageidaujamas kompaktiškas, lengvai valdomas peilis

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 140 mm
• Ašmenų tipas: kompaktiškas pagalbinis / trumpas šefo tipo ašmuo, skirtas precizijai
• Pagrindinis naudojimas: daržovių pjaustymas, lupimas, apipjaustymas
• Ergonomika: subalansuota rankena, užtikrinanti kontrolę ir mažesnį nuovargį
• Kraštas: smulkios geometrijos kraštas tiksliam pjaustymui

Kaip naudoti

Naudokite MIYABI Shotoh ant stabilios pjaustymo lentos. Laikykite rankeną tvirtai, o antgalį valdykite preciziniams darbams; naudokite visą ašmenų ilgį smulkiems pjūviams ir siūbuojantiems judesiams. Lupimui ir apipjaustymui prispauskite ingredientą prie lentos ir atlikite kontroliuojamus trumpus judesius. Reguliariai tikrinkite aštrumą ir galąskite tinkamais akmenimis arba naudokitės profesionalia galandimo paslauga, kad išlaikytumėte veikimą.

Rekomendacijos

Peilį plaukite rankomis su švelniu plovikliu ir nedelsiant nusausinkite, kad apsaugotumėte ašmenis ir rankeną. Laikykite peilį bloke, makštyje arba ant magnetinės juostos, kad apsaugotumėte ašmenų kraštą. Venkite pjaustyti ant labai kietų paviršių, pvz., keramikos ar akmens, ir nenaudokite peilio šaldytiems maisto produktams, kaulams ar kitiems ne daržovių produktams pjaustyti, kad išsaugotumėte krašto geometriją ir ilgaamžiškumą.