KAI Shun Classic Utility Knife, 10 cm (DM-0716)

Profesionalams, kurie vertina aštrumą ir ilgaamžiškumą – KAI Shun Classic Universalus Peilis (DM-0716) su 10 cm ašmenimis yra preciziškas įrankis, sukurtas ilgalaikiam naudojimui intensyvioje virtuvėje. Šis peilis ne tik pjauna, bet ir tarnauja kaip patikimas pagalbininkas kasdienėse užduotyse, reikalaujančiose tikslumo.

Privalumai

VG-MAX plieno šerdis, padengta 64 sluoksnių Damasko plienu, užtikrina išskirtinį aštrumą ir ilgalaikį ašmenų išlaikymą. Dvipusis galandimas 16° kampu kiekvienoje pusėje suteikia švarų pjūvį. D formos juodo Pakkawood rankena užtikrina patogų ir saugų sukibimą, o integruota konstrukcija suteikia balansą ir ilgaamžiškumą. Rekomenduojama plauti rankomis, kad būtų išsaugota Damasko apdaila.

Kam tinka

• Vaisių ir daržovių lupimui bei apipjaustymui
• Smulkių produktų, tokių kaip grybai, braškės ar česnakai, pjaustymui
• Bendroms virtuvės užduotims, kai reikia tikslumo

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų medžiaga: VG-MAX plieno šerdis su 64 sluoksnių Damasko danga
• Ašmenų ilgis: 10 cm (100 mm)
• Ašmenų briauna: lygi, dvipusis galandimas
• Rankenos medžiaga: juoda Pakkawood
• Kietumas: 61±1 HRC
• Bendras ilgis: apie 21,5 cm (215 mm)
• Kilmės šalis: Japonija
• Tinkamas plauti indaplovėje: Ne (rekomenduojama plauti rankomis)

Rekomendacijos

Kad išlaikytumėte aštrumą ir ilgaamžiškumą, plaukite peilį rankomis su švelniu muilu ir nedelsiant nusausinkite. Venkite pjaustyti ant kietų paviršių, tokių kaip stiklas ar akmuo. Laikykite peilių stove arba ant magnetinės juostos, kad apsaugotumėte ašmenis.