SAMURA Harakiri universali virtuvės peilis 138 mm Stonewash

Profesionaliam virtuvės darbui reikia įrankio, kuris išlaiko aštrumą ir yra patogus ilgai naudoti. SAMURA Harakiri universali virtuvės peilis su 138 mm AUS-8 nerūdijančio plieno ašmenimis ir Stonewash danga yra sukurtas būtent tokiam darbui – jis puikiai tinka preciziniam pjaustymui, smulkinimui ir kapojimui, kai reikia daugiau kontrolės nei dideliu virėjo peiliu, bet daugiau ašmenų nei mažu vaisių peiliu.

Privalumai, svarbūs profesionalams

• 138 mm AUS-8 nerūdijančio plieno ašmenys su Stonewash apdaila – atsparūs korozijai ir gerai išlaiko aštrumą
• 58–59 HRC kietumas – ilgas ašmenų tarnavimo laikas net intensyvaus naudojimo sąlygomis
• ABS plastiko rankena – lengva, tvirta ir patogi laikyti
• Simetriškas galandimas ir lygi ašmenų briauna – universalus pjovimas
• Rekomenduojama plauti rankomis, kad būtų išsaugota ašmenų kokybė

Kam tinka

Šis peilis idealiai tinka virtuvės profesionalams, kurie vertina patikimumą ir produktyvumą. Jis puikiai tinka pjaustyti vaisius, daržoves, besikaulius mėsos gabalus, smulkinti prieskonines žoleles ar atlikti kitas kasdienes užduotis, kurioms reikia preciziško įrankio. Dėl kompaktiško dydžio ir lengvos rankenos jis patogus naudoti tiek profesionalioje virtuvėje, tiek namuose.

Techninės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 138 mm
• Bendras ilgis: 255 mm
• Ašmenų medžiaga: AUS-8 nerūdijantis plienas
• Ašmenų kietumas: 58–59 HRC
• Ašmenų apdaila: Stonewash
• Briaunos tipas: lygi
• Rankenos medžiaga: ABS plastikas
• Ašmenų storis: 1,8 mm
• Galandimo tipas: simetriškas
• Plovimas indaplovėje: negalima (rekomenduojama plauti rankomis)
• Serija: Harakiri

Kaip naudoti

Norėdami išlaikyti peilio aštrumą ir Stonewash apdailos išvaizdą, plaukite jį rankomis šiltu vandeniu su švelniu plovikliu ir nedelsdami nusausinkite. Venkite plovimo indaplovėje, nes aukšta temperatūra ir agresyvūs plovikliai gali pažeisti ašmenis ir rankeną. Laikykite peilį apsauginėje dėkle arba specialiame laikiklyje, kad išvengtumėte atsitiktinių įbrėžimų.

Patarimas: norėdami prailginti ašmenų tarnavimo laiką, naudokite medinę arba plastikinę pjaustymo lentą ir reguliariai galąskite peilį specialiu galąstuvu, skirta AUS-8 plienui.