Marcato Atlas+ ICE rankinė makaronų mašina, 150 mm volai, 10 storio nustatymų, chromuoto plieno korpusas, Ice

Kai švieži makaronai yra ne pramoga, o įprotis, Marcato Atlas+ ICE tampa virtuvės darbo arkliuku. Ši itališka rankinė mašina, pagaminta iš chromuoto plieno ir anoduoto aliuminio volų, leidžia pasiekti profesionalų tešlos iškočiojimą ir pjaustymą be elektros. Patentuota reguliavimo rankenėlė užtikrina 10 tikslių storio nustatymų – nuo 0,6 mm iki 4,8 mm, o komplekte esantys pjaustytuvai gamina 6 mm fettuccine ir 1,5 mm tagliolini juosteles. Pridedamas stalinis spaustuvas ir rankinė svirtis, o savaime besitepanti krumpliaračių sistema garantuoja sklandų darbą daugelį metų.

Pagrindinės specifikacijos

• Rankinė makaronų mašina su svirtimi ir staliniu spaustuvu
• Volų plotis: 150 mm – idealus naudojimui namuose
• 10 storio nustatymų: nuo 0,6 mm iki 4,8 mm
• Komplekte pjaustytuvai: fettuccine (6 mm) ir tagliolini (1,5 mm)
• Taip pat gamina lazanijos lakštus
• Volai: anoduoto aliuminio lydinys (Wellness Technology)
• Korpusas: chromuotas plienas
• Spalva: Ice
• Savaime besitepanti krumpliaračių sistema
• Suderinama su 12 Marcato Atlas priedų (parduodami atskirai)
• Negalima plauti indaplovėje; valyti šepetėliu ar šluoste
• Pagaminta Italijoje

Kodėl verta rinktis

Skirtingai nei elektrinės mašinos, Atlas+ ICE suteikia visišką kontrolę greičiui ir tešlos padavimui, todėl išvengiama perkaitimo ir išsaugoma glitimo struktūra. Anoduoti aliuminio volai yra saugūs maistui ir neišskiria sunkiųjų metalų, o chromuotas plienas atsparus korozijai ir lengvai valomas. Tvirta konstrukcija skirta tarnauti ilgai, o patentuota reguliavimo rankenėlė leidžia pakartoti tikslius storio nustatymus – rezultatas visada vienodas.

Kam tinka

• Namų virėjams, norintiems autentiškų itališkų makaronų be elektros
• Mažoms kavinėms ar maisto gaminimo pamokoms, kurioms reikia patikimo rankinio sprendimo
• Makaronų entuziastams, vertinantiems tikslumą ir ilgaamžiškumą
• Dovana kulinarijos mėgėjams

Naudojimo patarimai

Mašinos negalima plauti indaplovėje; po naudojimo palaukite, kol tešlos likučiai išdžius, ir pašalinkite juos šepetėliu ar šluoste. Niekada nemerkite į vandenį. Staliniu spaustuvu galima tvirtinti prie stalviršio, kurio storis iki 45 mm. Po džiovinimo ant volų užlašinkite kelis lašus augalinio aliejaus, kad išlaikytumėte sklandų darbą. Visos medžiagos atitinka Europos maisto kontakto reikalavimus.

Patarimas: norėdami gauti geriausią rezultatą, tešlą kočiokite palaipsniui, mažindami storį po vieną nustatymą – taip išvengsite plyšimų ir gausite tobulą konsistenciją.