Rankinė makaronų mašina Marcato Ampia 180

Marcato Ampia 180 – tai profesionalioms virtuvėms skirta rankinė makaronų mašina, leidžianti namuose gaminti šviežius fettuccine ir taglierini makaronus. Pagaminta iš maistinių medžiagų: volai – iš anoduoto aliuminio lydinio, šukos ir grandikliai – iš polimerinės dervos, o rėmas – iš nerūdijančio plieno su chromo danga. Ši konstrukcija užtikrina ilgaamžiškumą ir lengvą priežiūrą.

Privalumai

Patogi rankena palengvina tešlos minkymą ir lakštų tiekimą. Reguliavimo rankenėlė leidžia pasirinkti vieną iš 10 tikslių storio padėčių. Bajonetinė jungtis leidžia greitai prijungti Pastadrive variklį spartesniam darbui. Stabilumą užtikrina lengvai tvirtinamas spaustukas ir guminiai sraigtiniai kojelės. Šukos yra nuimamos, kad būtų lengviau valyti; dėmesio – prietaisas nėra tinkamas plauti indaplovėje.

Tinka

• Šviežių fettuccine ir taglierini makaronų gamybai namuose
• Mažų partijų makaronų gamybai šeimai
• Virtuvės specialistams, norintiems rankiniu būdu valdyti makaronų storį ir tekstūrą

Pagrindinės techninės specifikacijos

• Modelis: Marcato Ampia 180 (AM-180-CLS)
• EAN: 8000011002040
• Medžiaga: nerūdijančio plieno rėmas su chromo danga; anoduoto aliuminio lydinio volai; polimerinės dervos šukos ir grandikliai
• Storio reguliavimas: 10 padėčių
• Pavara: rankinė rankena; suderinama su Pastadrive varikliu per bajonetinę jungtį
• Valymas: nuimamos šukos; neplauti indaplovėje

Naudojimas: pritvirtinkite mašiną prie darbinio paviršiaus spaustuku, uždėkite rankeną arba prijunkite Pastadrive variklį. Nustatykite norimą storį reguliavimo rankenėle, įdėkite tešlos lakštą tarp volų, o po to perjunkite į pjaustytuvą fettuccine ar taglierini formavimui. Polimerinės šukos ir grandikliai padeda atskirti juosteles ir pašalinti tešlos perteklių. Valykite šepetėliu prieš laikymą.

Rekomendacijos: volus ir nuimamas šukas valykite tik sausu šepetėliu; venkite panardinimo į vandenį ir indaplovės. Tvirtai priveržkite spaustuką ir naudokite gumines kojeles, kad sumažintumėte judėjimą. Varikliniam darbui įsitikinkite, kad Pastadrive jungtis yra saugi prieš įjungiant.