Ketaus taginas Staub 20 cm apvalus kreminis, modelis 40509-394

Šis Staub ketaus taginas, 20 cm skersmens, kreminės spalvos (modelis 40509-394) yra kompaktiškas, tvirtas indas, skirtas lėtam virimui, troškinimui ir kepimui. Storas emaliuotas ketaus korpusas užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą ir puikų šilumos išlaikymą, o kūginis dangtis surenka garus ir grąžina kondensuotas sultis atgal į maistą, suteikdamas drėgnus ir skanius rezultatus. Kreminė emalio apdaila suteikia neutralų, klasikinį vaizdą, tinkamą tiek naudoti ant viryklės ir orkaitėje, tiek patiekti tiesiai ant stalo.

Privalumai

Ketaus konstrukcija užtikrina pastovų šiluminį našumą ir ilgą šilumos išlaikymą švelniam, vienodam virimui. Kūginio dangčio dizainas skatina kondensaciją ir savaime drėkinimą, sumažindamas papildomo skysčio poreikį ir išsaugodamas skonius. Emaliuotas vidus ir išorė supaprastina valymą ir neleidžia rūgštiems ingredientams reaguoti su metalu. 20 cm skersmuo tinka mažoms ir vidutinėms porcijoms, o tvirta konstrukcija leidžia naudoti tiesiogiai ant viryklės bei orkaitėje.

Kam tinka

• Lėtai troškintiems troškiniams ir taginams
• Mėsos ir paukštienos kepimui
• Daržovių ir ankštinių patiekalų virimui
• Virimui ant viryklės ir baigimui orkaitėje
• Patiekimui ant stalo ir šeimyniniam vaišinimui

Pagrindinės techninės specifikacijos

• Medžiaga: Emaliuotas ketus su emaliuotu dangčiu
• Forma ir dydis: Apvalus, apie 20 cm skersmens
• Apdaila: Kreminės spalvos emalis išorėje ir viduje
• Suderinamumas su šilumos šaltiniais: Tinka dujinėms, elektrinėms, keraminėms, halogeninėms viryklėms ir orkaitei
• Virimo būdas: Skirtas lėtam virimui, troškinimui ir kepimui; savaime drėkinantis dangtis

Kaip naudoti

Įkaitinkite palaipsniui ant vidutinės ugnies, kad išvengtumėte terminio šoko, tada, jei reikia, apkepkite ingredientus ir sumažinkite ugnį iki žemos lėtam troškinimui. Naudokite saikingą skysčio kiekį, nes dangtis kondensuoja ir grąžina drėgmę į patiekalą. Taginą galima perkelti į iš anksto įkaitintą orkaitę ilgesniam kepimui; naudokite karščiui atsparias pirštines. Po naudojimo leiskite taginui atvėsti prieš valydami; venkite staigių temperatūros pokyčių, kad apsaugotumėte emalį.

Rekomendacijos

Kad išlaikytumėte emalio apdailą, venkite metalinių įrankių, kurie gali subraižyti paviršių, ir valykite šiltu vandeniu, švelniu plovikliu bei neabrazyvine kempine. Užkietėjusiems likučiams prieš plovimą pamirkykite šiltame vandenyje. Nenaudokite abrazyvinių valiklių ar plieninės vatos. Laikydami įsitikinkite, kad taginas yra visiškai sausas, kad ant atvirų ketaus kraštų nesusidarytų rūdžių.