Le Creuset Tajine 31 cm Cerise

Profesionalams ir verslui, kuriems svarbi ilgaamžė investicija į virtuvės įrangą, Le Creuset Tajine 31 cm Cerise – tai ne tik tradicinis šiaurės Afrikos gaminimo indas, bet ir inžinerinis sprendimas, užtikrinantis tolygų šilumos paskirstymą ir ilgalaikį našumą. Šis 31 cm skersmens tajine sujungia emaliuotą ketaus pagrindą su glazūruoto akmens masės dangčiu, užtikrinančiu puikų šilumos išlaikymą ir drėgmės cirkuliaciją. Kūginė dangčio forma kondensuoja garus ir grąžina juos atgal į maistą, todėl patiekalai išlieka sultingi ir aromatingi. Tinka lėtai troškintiems patiekalams, tagine, troškiniams ir kepiniams, talpina 6–8 porcijas. Suderinamas su visų tipų kaitlentėmis, įskaitant indukcines, taip pat tinkamas naudoti orkaitėje ir ant grotelių. Ryški Cerise (ugningai raudona) spalva suteikia profesionalumo akcentą jūsų virtuvei.

Privalumai

Le Creuset Tajine užtikrina išskirtinį šilumos paskirstymą ir išlaikymą – maistas gaminamas tolygiai ir ilgai išlieka šiltas patiekiant. Akmens masės dangtis su savaime drėkinančia konstrukcija nuolat grąžina kondensatą į patiekalą, pagerindamas skonį ir minkštumą. Patvari konstrukcija skirta tarnauti visą gyvenimą, o ribota garantija tai patvirtina. Vidinis emalis atsparus dėmėms ir lengvai valomas, išorinis – atsparus skaldymui. Galima plauti indaplovėje (rekomenduojama rankinis plovimas ilgaamžiškumui).

Kam tinka

• Lėtai troškinamiems troškiniams, tagine patiekalams ir mėsos kepsniams
• Keptoms daržovėms ir vieno puodo patiekalams
• Tiesioginiam patiekimui ant stalo – įspūdingas pateikimas
• Visiems kaitlentės tipams: dujinėms, elektrinėms, keraminėms, indukcinėms, taip pat orkaitei ir grotelėms

Pagrindinės specifikacijos

• Pagrindo medžiaga: emaliuotas ketus
• Dangčio medžiaga: glazūruotas akmens masė
• Skersmuo: 31 cm
• Spalva: Cerise (ugningai raudona)
• Porcijų skaičius: 6–8
• Tinkamumas šilumos šaltiniams: visų tipų kaitlentės (įskaitant indukcines), orkaitė, grotelės
• Maksimali temperatūra orkaitėje: 260 °C
• Galima plauti indaplovėje: taip (rekomenduojamas rankinis plovimas)
• Vidinio emalio spalva: šviesus smėlis
• Dangčio konstrukcija: kūginė, užtikrinanti garų cirkuliaciją ir drėgmės išlaikymą
• Rankenos: integruotos ketaus rankenos
• Šilumos išlaikymas: puikus ir tolygus
• Be PFOA/PFTE: taip
• Kilmės šalis (pagrindas): Prancūzija
• Garantija: ribota viso gyvenimo garantija
• Bendras aukštis (su dangčiu): apie 22 cm
• Pagrindo skersmuo (kontaktinis paviršius): apie 26 cm

Rekomendacijos

Norėdami išsaugoti Le Creuset Tajine grožį ir funkcionalumą, plaukite rankomis su švelniu plovikliu ir gerai nusausinkite. Venkite metalinių įrankių, kurie gali subraižyti emalį. Geriausiems rezultatams naudokite žemą ar vidutinę kaitrą ir leiskite indui įkaisti palaipsniui. Šis tajine puikiai tinka autentiškiems marokietiškiems patiekalams, pavyzdžiui, vištienai su konservuotais citrinais ir alyvuogėmis arba ėrienai su abrikosais ir migdolais.