Samura MO-V virėjo peilis 200 mm, AUS-8 plienas, G-10 rankena (SM-0085)

Profesionalioje virtuvėje peilis turi atlaikyti intensyvų kasdienį darbą, todėl svarbu, kad ašmenys ilgai išlaikytų aštrumą, o rankena – neslystų ir neatspindėtų drėgmės. Samura MO-V virėjo peilis su AUS-8 japoniško nerūdijančio plieno ašmenimis ir G-10 rankena yra suprojektuotas būtent tokiam režimui.

Privalumai profesionalams

• Ašmenys pagaminti iš AUS-8 japoniško nerūdijančio plieno – medžiaga, pasižyminti atsparumu korozijai ir ilgaamžiškumu.
• G-10 rankena yra atspari drėgmei, todėl išlieka patikima net intensyvaus naudojimo metu.
• Nerūdijančio plieno tarpinės suteikia konstrukcijai tvirtumo ir estetiško vientisumo.
• Ašmenų kietumas 58–59 HRC užtikrina, kad peilis ilgai išlaikys darbinę briauną.
• 8" (200 mm) ašmenų ilgis tinka universaliam pjaustymui – nuo smulkinimo iki didesnių gabalų.

Kam tinka

Šis peilis skirtas virtuvės profesionalams, restoranų darbuotojams ir namų šeimininkams, kurie vertina ilgalaikę įrangą ir nori vieno patikimo įrankio kasdieniam pjaustymui. MO-V serijos dizainas įkvėptas Damascus serijos, todėl peilis dera prie modernios virtuvės įrankių rinkinio.

Specifikacijos

• Prekės ženklas: Samura
• MPN: SM-0085
• Peilio tipas: virėjo peilis
• Serija: Mo-v
• Ašmenų medžiaga: AUS-8 japoniškas nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga: G-10
• Ašmenų kietumas: 58–59 HRC
• Ašmenų ilgis: 8" (200 mm)

Patarimas: norėdami išlaikyti 58–59 HRC kietumo ašmenis, po kiekvieno naudojimo nuvalykite juos ir laikykite atskirai nuo kitų įrankių – taip išvengsite mikropažeidimų ir prailginsite peilio tarnavimo laiką.