SAMURA šefo peilis 240 mm Damascus SD-0087

Profesionaliems virtuvės meistrams ir reikliems namų šefams, kurie vertina ilgaamžiškumą ir precizinį pjovimą, skirtas SAMURA SD-0087 – 240 mm šefo peilis su 67 sluoksnių Damasko plieno geležte ir VG-10 šerdimi, grūdinta iki 61 HRC. Ši konstrukcija užtikrina išskirtinį aštrumo išlaikymą ir atsparumą korozijai, o ryškus Damasko raštas byloja apie aukštą meistriškumą.

Privalumai, svarbūs profesionalams

• 67 sluoksnių Damasko plienas su VG-10 šerdimi – ilgas aštrumo išlaikymas ir atsparumas dėvėjimuisi
• 61 HRC kietumas – peilis ilgai išlieka aštrus net intensyviai naudojant
• Full tang konstrukcija su G-10 kompozitine rankena – patvarumas ir subalansuotas svoris
• 15–17 laipsnių ašmenų kampas – lengvas ir tikslus pjovimas

Kasdienis naudojimas

240 mm geležtės ilgis ir 50 mm aukštis ties kulnu suteikia pakankamai erdvės smulkinti, pjaustyti ir kapoti tiek daržoves, tiek mėsą. Ergonomiška G-10 rankena užtikrina saugų sukibimą net ir ilgiau dirbant. Rekomenduojama plauti rankomis, kad būtų išsaugotas geležtės blizgumas ir aštrumas.

Techninės specifikacijos

• Geležtės ilgis: 240 mm
• Bendras ilgis: 375 mm
• Geležtės aukštis ties kulnu: 50 mm
• Geležtės storis ties nugarėle: 2,3 mm
• Geležtės medžiaga: 67 sluoksnių Damasko plienas, VG-10 šerdis
• Geležtės kietumas: 61 HRC
• Geležtės apdaila: poliruotas Damasko raštas
• Ašmenų kampas: 15–17 laipsnių kiekvienoje pusėje
• Rankenos medžiaga: G-10 kompozitas
• Konstrukcija: Full tang
• Rekomenduojamas valymas: tik rankomis

Pabaigai

„Samura Damascus“ serijos peilis, skirtas tiems, kurie vertina tiek našumą, tiek estetinį sluoksniuoto plieno grožį. Kad peilis tarnautų ilgai, plaukite jį rankomis ir laikykite dėkle.