SAMURA SCS-280/C dvipusis vandens galandimo akmuo, #2000/#5000 grūdėtumo, korundas, su neslystančiu pagrindu

Profesionaliems virtuvės šefams ir namų kulinarams, vertinantiems aštrų peilį kiekvieną dieną, dvipusis SAMURA SCS-280/C vandens akmuo užtikrina precizišką galandimą ir poliravimą viename bloke. Korundo (aliuminio oksido) konstrukcija pasižymi dideliu atsparumu dilimui, todėl tai ilgalaikė investicija į virtuvės įrankius.

Kodėl verta rinktis

• Dvipusis: #2000 grūdėtumo pusė skirta smulkiam galandimui, #5000 – poliravimui iki veidrodinio blizgesio.
• Korundo (aliuminio oksido) akmuo – atsparus dilimui, ilgaamžis.
• Neslystantis silikoninis pagrindas užtikrina stabilumą galandimo metu.
• Naudojamas tik su vandeniu – nereikia jokio aliejaus.
• Stačiakampė forma patogiai telpa į ranką arba ant darbastalio.

Techninė informacija

• Grūdėtumas (1 pusė): #2000
• Grūdėtumas (2 pusė): #5000
• Galandimo medžiaga: korundas (aliuminio oksidas)
• Akmuo: vandens akmuo / galąstuvas
• Paskirtis: virtuviniai peiliai, šefo peiliai, universalūs peiliai
• Galandimo tikslas: smulkus galandimas, tiesimas, poliravimas
• Rekomenduojamas naudojimas: šlapiasis galandimas (reikia vandens)
• Forma: stačiakampis blokas
• Priedai: neslystantis silikoninis pagrindas / laikiklis
• Tinka: nerūdijančiam plienui, angliniam plienui, damasko plienui
• 1 pusės spalva: šviesiai žalia / pilka
• 2 pusės spalva: balta / kreminė
• Priežiūra: nuplauti vandeniu, išdžiovinti ore
• Naudotojo lygis: profesionalams ir namų naudotojams
• Ilgaamžiškumas: didelis atsparumas dilimui
• Produkto tipas: kombinuotas galandimo akmuo

Kaip naudoti

Prieš galandimą pamerkite akmenį į vandenį 5–10 minučių, kol jis visiškai įsigers. Padėkite ant neslystančio silikoninio pagrindo. Pradėkite nuo #2000 grūdėtumo pusės – šlifuokite peilį keliais ėjimais iš abiejų pusių, kol atsiras aštrios briaunos. Tada apverskite akmenį ir naudokite #5000 pusę poliravimui, kad peilis įgautų veidrodinį blizgesį ir maksimalų aštrumą. Po naudojimo nuplaukite akmenį vandeniu ir leiskite išdžiūti ore.

Mūsų verdiktas

Universalus ir ilgaamžis galandimo sprendimas, užtikrinantis profesionalų rezultatą namuose. Dviejų grūdėtumų sistema ir neslystantis pagrindas leidžia lengvai pasiekti bei išlaikyti itin aštrų peilio kraštą.