Ooni Volt 2 Electric Pizza Oven White

Greičiau nei užsisakytumėte pristatymą – Ooni Volt 2 elektrinė orkaitė profesionalios kokybės picoms jūsų virtuvėje. Šis modelis pasiekia 450 °C temperatūrą ir 12 colių picą iškepa per 90 sekundžių, todėl galite mėgautis autentiška neapolietiška pica namuose be lauko įrangos.

Privalumai verslui ir profesionalams

• Greitas įkaitimas – vos 20 minučių iki maksimalios temperatūros, taupo brangų laiką intensyvioje virtuvėje.
• Energijos efektyvumas – 1600 W galia užtikrina aukštą našumą be perteklinio elektros suvartojimo.
• Patikimi komponentai – kordierito akmuo (10 mm storio) ir trigubo stiklo durelės užtikrina tolygų kepimą ir šilumos išlaikymą.
• Valdymo paprastumas – reguliuojama temperatūra, įmontuotas laikmatis ir vidinis apšvietimas leidžia preciziškai stebėti kepimo procesą.

Kam tinka

• Restoranų, kavinių ir maisto gamybos įmonių virtuvėms, norinčioms pasiūlyti autentišką picą be lauko krosnies.
• Picos kursų ar mokymų centrams, kur reikalinga kompaktiška, bet galinga įranga.
• Namų verslui – mažos apimties picos gamybai ar pristatymo paslaugoms.

Pagrindinės specifikacijos

• Maitinimas: elektrinis, 220–240 V, 1600 W
• Maksimali temperatūra: 450 °C (850 °F)
• Picos talpa: 12 colių (30 cm)
• Įkaitimo laikas: 20 minučių
• Kepimo laikas: 90 sekundžių
• Kepimo akmens medžiaga: kordieritas, 10 mm storio
• Kepimo paviršius: 33,7 × 33,7 cm
• Durelės: trigubo stiklo borosilikatinis stiklas
• Korpusas: milteliniu būdu dengtas plienas, balta spalva
• Saugumas: izoliuotas korpusas, integruotos saugos funkcijos

Kaip naudoti

Prieš pirmą naudojimą įkaitinkite orkaitę 20 minučių iki 450 °C. Naudokite aukštos kokybės picų tešlą – geriausi rezultatai pasiekiami su plonu tešlos sluoksniu. Kepkite picą tiesiai ant kordierito akmens, stebėdami pro stiklines dureles. Po kepimo išjunkite orkaitę ir leiskite jai atvėsti prieš valydami.

Patarimas: norėdami išvengti pridegimo, prieš dedant picą ant akmens pabarstykite jį kukurūzų miltais. Ooni Volt 2 tinka ne tik picoms – išbandykite kepti duoną, daržoves ar mėsą aukštoje temperatūroje.