De Buyer Carbone Plus Lyonnaise keptuvė, 28 cm, anglinis plienas

Profesionalios virtuvės įrankiai privalo užtikrinti stabilų rezultatą net ir intensyviausio darbo metu. De Buyer Carbone Plus Lyonnaise keptuvė, 28 cm, sukurta būtent tokiam naudojimui – jos 2,5 mm storio anglinis plienas garantuoja tolygų įkaitimą ir ilgai išlaiko šilumą, o lenkti kraštai palengvina ingredientų vertimą ir maišymą. Tai įrankis, kuriuo pasitiki profesionalūs šefai visame pasaulyje.

Privalumai

Ši keptuvė gaminama Prancūzijoje iš aukštos kokybės anglinio plieno, kuris tinkamai išdegus įgauna natūralias nelimpančias savybes – nereikia jokių cheminių dangų. Epoksidine danga padengta plieninė rankena su kniedėmis tvirtai laikosi ir neįkaista ant viryklės. Keptuvė tinka visų tipų kaitlentėms, įskaitant indukcines, ir gali būti naudojama orkaitėje iki 200 °C. Natūrali nelimpanti danga yra visiškai be PFOA ir PTFE medžiagų, todėl maistas gaminamas sveikiau.

Kam tinka

• Profesionalams ir namų virėjams, vertinantiems patvarumą ir aukštą našumą
• Kiaušiniams, blynams, daržovėms, mėsai ir žuviai kepti su minimaliu aliejaus kiekiu
• Naudojimui ant dujinių, elektrinių, keraminių, halogeninių ir indukcinių viryklių
• Patiekalų baigimui orkaitėje arba pašildymui

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: De Buyer
• Modelis: 5110.28
• MPN: 5110.28
• EAN: 3011245110284
• Kategorija: Keptuvė
• Medžiaga: Anglinis plienas
• Skersmuo: 28 cm
• Dugno skersmuo: 20 cm
• Aukštis: 4,5 cm
• Rankenos medžiaga: Epoksidine danga dengtas plienas
• Rankenos tvirtinimas: Kniedėmis
• Rankenų skaičius: 1
• Danga: Nėra (natūrali nelimpanti po išdegimo)
• Nelimpanti danga: Ne
• Tinka plauti indaplovėje: Ne
• Tinka naudoti orkaitėje: Taip (iki 200 °C)
• Tinkami kaitlenčių tipai: Visi, įskaitant indukciją
• Kilmės šalis: Prancūzija
• Forma: Apvali
• Gaminio spalva: Juoda (epoksidinė rankena)
• Svoris: 0,9 kg (apytiksliai)

Rekomendacijos

Prieš pirmą naudojimą keptuvę būtina išdeginti – užtepti aliejumi ir kaitinti, kol susidarys apsauginis sluoksnis. Plaukite rankomis, venkite muilo, kad išlaikytumėte išdegimo sluoksnį. Geriausia naudoti medinius arba silikoninius įrankius. Tinkamai prižiūrima keptuvė tarnaus visą gyvenimą.