Kepimo akmens rinkinys Electrolux E9OHPS1 – apvalus smėlio spalvos kepimo akmuo su medine mentele ir nerūdijančio plieno picos pjaustytuvu

Profesionalios kokybės kepimo akmuo, skirtas pagerinti naminio kepimo rezultatus – užtikrina tolygų šilumos paskirstymą ir drėgmės išlaikymą. Tinka naudoti buitinėse orkaitėse ir griliuose, pritaikytuose keraminiams ar akmeniniams kepimo paviršiams. Apvali forma idealiai tinka picoms, paplotėliams ir tradicinei duonai kepti. Komplekte esanti medinė mentelė palengvina tešlos perkėlimą ir gatavų gaminių išėmimą, o nerūdijančio plieno pjaustytuvas užtikrina tvarkingą picos pjaustymą.

Privalumai

Didelė šiluminė masė kaupia šilumą ir padeda išlaikyti pastovią temperatūrą net atidarius orkaitės dureles. Rezultatas – traški plutelė ir tolygiai iškepę gaminiai. Medinė mentelė leidžia saugiai ir kontroliuojamai perkelti tešlą ant įkaitinto akmens. Rinkinys kompaktiškas, nereikalauja specialaus montavimo ar elektros.

Pagrindinės techninės specifikacijos

• Forma: apvali
• Spalva: smėlio
• Medžiaga: didelės šiluminės talpos kepimo akmuo (keramika / molis)
• Komplekte: medinė mentelė tešlai ir gaminiams perkelti, nerūdijančio plieno picos pjaustytuvas
• Tinkamumas: buitinėms orkaitėms ir tinkamiems griliams
• Šilumos išlaikymas: skirta stabiliai, tolygiai šilumos sklaidai

Naudojimo instrukcija

Padėkite akmenį į šaltą orkaitę ant vidurinės lentynos, tada įkaitinkite orkaitę iki reikiamos temperatūros, palikdami papildomo laiko akmeniui įkaisti. Lengvai pabarstykite akmenį miltais arba kukurūzų kruopomis, kad tešla nepriliptų. Suformuotą tešlą perkelkite ant medinės mentelės ir nustumkite ant įkaitinto akmens. Po kepimo naudokite mentelę gaminiams išimti ir leiskite akmeniui atvėsti orkaitėje, kad išvengtumėte šiluminio šoko.

Rekomendacijos

Neplaukite akmens su muilu – valykite nubraukdami ir nušluostydami drėgna šluoste po atvėsimo. Venkite staigių temperatūros pokyčių. Medinę mentelę laikykite sausai ir atokiau nuo šilumos šaltinių. Naudokite orkaitės pirštines, kad išvengtumėte nudegimų.