KAI profesionalūs virtuviniai peiliai – Puslapis 2

Virtuviniai peiliai

KAI – profesionalūs peiliai verslo virtuvei

„KAI“ – aukščiausios klasės japoniškų peilių gamintojas, kurio gaminiai skirti profesionaliems virtuvės šefams ir intensyvaus naudojimo komercinėms virtuvėms. Kiekvienas peilis gaminamas rankomis Seki mieste, naudojant tradicinius kalimo metodus ir modernias plieno technologijas, užtikrinančias ilgaamžiškumą, aštrumą ir ergonomiką.

60 modeliaiProfesionaliems šefamsRankų darbo Japonijoje

Kaip išsirinkti profesionalų peilį verslo virtuvei?

Plieno rūšis

KAI naudoja AUS-10, VG-10 ir DAMASKO plieną – kiekvienas turi skirtingą kietumą (HRC 58–62) ir atsparumą korozijai. Verslo virtuvėms rekomenduojame VG-10 dėl balanso tarp aštrumo ir patvarumo.

Ašmenų geometrija

Ploni ašmenys (2–3 mm) užtikrina lengvą pjovimą, o specialus kietinimas leidžia išlaikyti aštrumą ilgiau nei 8 valandas intensyvaus darbo metu.

Ergonomika

Rankenos iš medžio, G10 arba nerūdijančio plieno – parenkamos pagal darbo pobūdį. Svoris subalansuotas taip, kad mažintų rankos nuovargį.

Priežiūra ir ilgaamžiškumas

KAI peiliai tinkami plauti indaplovėje, tačiau rekomenduojame rankinį plovimą. Galima galandti ant vandeninių akmenų – tarnavimo laikas 10+ metų.

Ką rasite KAI asortimente?

Šefo peilis 20 cmNakiri 16,5 cmSantoku 18 cmDeba 21 cmYanagiba 24 cmPjaustymo peiliaiGalandimo akmenysPeilių rinkiniaiApsauginiai dangteliai

KAI produktų linijos

KAI ShunKAI Seki MagorokuKAI WasabiKAI Pure KomachiKAI ProKAI YukiKAI BreezeKAI Damasko serijaKAI keraminiai peiliai

Svarbu: KAI peilių ašmenys yra itin kieti (HRC 60+), todėl jiems galandti reikalingi deimantiniai arba vandeniniai akmenys – nenaudokite mechaninių galąstuvų.

DUK

Ar KAI peiliai tinka mėsos pjaustymui?

Taip, ypač Deba (mėsos) ir Yanagiba (žuvies) modeliai. Jų forma ir kietumas leidžia tiksliai pjaustyti net per sąnarius.

Kokia garantija suteikiama?

KAI suteikia 5 metų garantiją nuo gamybos defektų. Profesionaliems naudotojams rekomenduojame pratęstą garantiją iki 10 metų.

Ar galima įsigyti atsargines dalis?

Taip, rankenas ir apsauginius dangtelius galima užsisakyti atskirai. Peilių galandimo paslaugą teikiame ir po pirkimo.

Greita peržiūra

-2%

Super kaina

Gamintojas: KAI Likutis: 7

KAI Shun Classic universalus peilis 15 cm (DM701)

KAI Shun Classic universalus peilis 15 cm (DM701) – tai virtuvės peilis, skirtas profesionaliems virtuvės darbuotojams ir namų šeimininkams, vertinant..

Ašmenų medži... Nerūdijantis plienas Kiekis pakuo... 1 pc Įtrauktas ki... 1 Vnt. Peilio tipas Universalus peilis

120,77 €

Be PVM:99,81 €

2 tiekėjai +0,43 €

Pirkti

Į pageidavimų sąrašą Palyginti prekę

Greita peržiūra

Super kaina

Gamintojas: KAI Likutis: 5

KAI SHUN PR. Tim Mälzer MINAMO Utility Knife 15cm

Precision ir patikimumas – tai, ko reikalauja profesionalai. KAI SHUN PR. Tim Mälzer MINAMO Utility Knife 15cm – tai bendradarbiaujant su garsiuoju še..

Kiekis pakuo... 1 pc

183,99 €

Be PVM:152,06 €

2 tiekėjai +0,66 €

Pirkti

Į pageidavimų sąrašą Palyginti prekę

Greita peržiūra

Super kaina

Gamintojas: KAI Likutis: 4

KAI Shun Classic Kiritsuke 20 cm (DM0771)

Profesionalams, kuriems reikia universalaus peilio, gebančio tiek tiksliai pjaustyti, tiek smulkinti, KAI Shun Classic Kiritsuke 20 cm (DM0771) yra me..

Kiekis pakuo... 1 pc

218,99 €

Be PVM:180,98 €

2 tiekėjai +0,79 €

Pirkti

Į pageidavimų sąrašą Palyginti prekę

Greita peržiūra

Super kaina

Gamintojas: KAI Likutis: 9

KAI Wasabi Black universalus peilis 10 cm (3,9 inch) - Daido 1K6 plienas - Japonija

Kai kasdienėms virtuvės užduotims reikia patikimo įrankio, kuris neprarastų aštrumo ir patogiai gulėtų rankoje. KAI Wasabi Black universalus peilis su..

Kiekis pakuo... 1 pc

45,99 €

Be PVM:38,01 €

2 tiekėjai +0,14 €

Pirkti

Į pageidavimų sąrašą Palyginti prekę

Greita peržiūra

Super kaina

Gamintojas: KAI Likutis: 10

KAI Wasabi Nakiri peilis, 16,5 cm, juodas

Profesionalams, kuriems svarbus tikslumas ir patikimumas ruošiant daržoves – KAI Wasabi Nakiri peilis su 16,5 cm ašmenimis yra investicija į ilgalaikį..

Kiekis pakuo... 1 pc

59,57 €

Be PVM:49,23 €

2 tiekėjai +0,18 €

Pirkti

Į pageidavimų sąrašą Palyginti prekę

Greita peržiūra

Super kaina

Gamintojas: KAI Likutis: 2

KAI Wasabi Black Deba 21,0 cm (KAI WA6721D)

Kai Wasabi Black Deba 21,0 cm – tai profesionalus japoniškas peilis, specialiai sukurtas žuvų filė ir kaulų apdorojimui. Jo vienašmenis ašmenys iš Dai..

Kiekis pakuo... 1 pc

64,28 €

Be PVM:53,12 €

1 tiekėjas +0,20 €

Pirkti

Į pageidavimų sąrašą Palyginti prekę

Greita peržiūra

Gamintojas: KAI Likutis: 5

KAI Wasabi Black virėjo peilis 15 cm (WA6715C)

Produkto spalva – juoda. Tai KAI Wasabi Black virėjo peilis, kurio ašmenų ilgis 15 cm, o modelio kodas WA6715C.Privalumai profesionalamsJuoda produkto..

Ašmenų medži... Nerūdijantis plienas Įtrauktas ki... 1 Vnt. Peilio tipas Šefo peilis

51,99 €

Be PVM:42,97 €

2 tiekėjai +0,16 €

Pirkti

Į pageidavimų sąrašą Palyginti prekę

Greita peržiūra

Super kaina

Gamintojas: KAI Likutis: 10

KAI Wasabi Black duonos peilis 23,0 cm (WA6723B)

Ar kada teko kovoti su kieta duonos pluta, kuri sutrupina minkštimą ir palieka netolygius griežinėlius? KAI Wasabi Black duonos peilis 23,0 cm (WA6723..

Rankenos med... Polipropilenas Kiekis pakuo... 1 pc

72,58 €

Be PVM:59,98 €

2 tiekėjai +0,23 €

Pirkti

Į pageidavimų sąrašą Palyginti prekę

Greita peržiūra

Super kaina

Gamintojas: KAI Likutis: 2

KAI Shun Classic Utility Knife, 10 cm (DM-0716)

Profesionalams, kurie vertina aštrumą ir ilgaamžiškumą – KAI Shun Classic Universalus Peilis (DM-0716) su 10 cm ašmenimis yra preciziškas įrankis, suk..

Kiekis pakuo... 1 pc

120,49 €

Be PVM:99,58 €