Güde Alpha Boning Knife 16 cm Olive Wood (X703/16)

Kai profesionalus darbas reikalauja nepriekaištingo tikslumo, šis rankų darbo peilis iš Solingeno tampa patikimu įrankiu. Güde Alpha serijos kaulų peilis su 16 cm ašmenimis sukurtas tiems, kurie vertina aukščiausią kokybę ir ilgaamžiškumą kasdienėje virtuvėje ar mėsos perdirbimo ceche.

Privalumai

Peilis pagamintas iš aukštos kokybės chromo-vanadžio-molibdeno plieno (X50CrMoV15), užgrūdinto iki 56 HRC kietumo, užtikrinančio ilgalaikį aštrumą ir atsparumą korozijai. Rankomis kaltas ašmenis su plokščiu galandimu leidžia atlikti precizinius pjūvius atskiriant mėsą nuo kaulų. Rankena iš atrinkto alyvmedžio medžio su pilnu įtvaru ir trimis kniedėmis suteikia puikų balansą ir ergonomišką sukibimą, kuris laikui bėgant tik gerėja.

Kam tinka

• Profesionaliems mėsininkams ir virėjams, dirbantiems su mėsa
• Namų gaminimo entuziastams, ieškantiems ilgaamžio įrankio
• Tiems, kurie vertina tradicinę amatininkystę ir natūralias medžiagas

Pagrindinės specifikacijos

• Gamintojas: Güde (Vokietija)
• Serija: Alpha
• Ašmenų ilgis: 16 cm (6,3 colio)
• Bendras ilgis: 29 cm (11,4 colio)
• Ašmenų medžiaga: rankomis kaltas X50CrMoV15 plienas
• Kietumas: 56 HRC
• Galandimas: plokščias
• Rankena: alyvmedžio mediena, pilnas įtvaras, trys kniedės
• Svoris: 160 g
• Priežiūra: plauti rankomis, nedėti į indaplovę
• Pagaminta: Solingenas, Vokietija

Rekomendacijos

Norint išlaikyti ašmenų aštrumą ir medienos grožį, peilį plaukite rankomis švelniu plovikliu ir nedelsiant nusausinkite. Laikykite mediniame stove arba ant magnetinės juostos – taip apsaugosite tiek ašmenis, tiek rankeną nuo pažeidimų.