Berkel Primitive Chef's Knife 22 cm Matt Steel

Kai reikia tikslaus ir patikimo pjovimo įrankio, šis itališkas šefo peilis atitinka aukščiausius profesionalių virtuvių standartus. Berkel Primitive Chef's Knife 22 cm Matt Steel – tai ne tik įrankis, o investicija į ilgalaikį našumą.

Privalumai

Didelio anglingumo nerūdijančio plieno ašmenys (kietumas 56–58 HRC) užtikrina ilgalaikį aštrumą ir atsparumą korozijai. Matinė apdaila sumažina akinimą, o pilnas tango konstrukcija su sintetinės dervos rankena suteikia optimalų balansą ir patogų sukibimą. Šis peilis sukurtas kasdieniam naudojimui be kompromisų.

Kam tinka

• Profesionaliems virtuvės šefams
• Entuziastingiems namų virėjams
• Smulkinimui, pjaustymui, kapojimui ir kubeliavimui

Pagrindinės specifikacijos

• Gamintojas: Berkel
• Modelis: Primitive Chef's Knife 22 cm Matt Steel
• Tipas: Šefo peilis
• Ašmenų ilgis: 22 cm (8,66 colio)
• Bendras ilgis: apie 36 cm
• Ašmenų medžiaga: Didelio anglingumo nerūdijantis plienas
• Ašmenų apdaila: Matinė
• Pjovimo briauna: Lygi
• Rankenos medžiaga: Sintetinė derva
• Rankenos spalva: Juoda
• Konstrukcija: Pilnas tangas
• Kietumas: 56–58 HRC
• Kilmės šalis: Italija
• Plauti indaplovėje: Ne (rekomenduojama plauti rankomis)

Kaip naudoti

Peilis tinkamas smulkinimui, pjaustymui, kapojimui ir kubeliavimui. Po naudojimo nuplaukite šiltu vandeniu ir nedelsiant nusausinkite. Laikykite ant magnetinės juostos arba peilių stove, kad ašmenys išliktų aštrūs.

Patarimas: Reguliarus galandimas galąstuvu padės išlaikyti ašmenų aštrumą. Venkite pjauti ant stiklo ar akmens paviršių – naudokite medinę ar plastikinę pjaustymo lentą.