Wok Ballarini SALINA 30 cm keramine nelimpanti danga

Wok Ballarini SALINA 30 cm su keramine nelimpančia danga – tai gili keptuvė, skirta greitam kepimui maišant, troškinimui ir apkepimui. 30 cm skersmuo užtikrina platų kepimo paviršių, tolygų šilumos pasiskirstymą ir greitą apskrudimą. Keraminė nelimpanti danga leidžia gaminti su mažiau riebalų ir palengvina valymą, o gili apvali forma tinka didesniems kiekiams ir lengvam ingredientų maišymui.

Privalumai

Keraminis nelimpantis paviršius užtikrina patikimą maisto atlaisvinimą ir sumažina riebalų poreikį. Gilus profilis ir platūs kraštai tinka tiek greitam kepimui aukštoje temperatūroje, tiek švelniam troškinimui. Konstrukcija užtikrina tolygų šilumos paskirstymą per dugną ir sieneles, kad rezultatai būtų vienodi. Patvari danga atspari prilipimui įprasto naudojimo metu ir sutrumpina plovimo laiką, palyginti su neapdorotais indais.

Tinka

• Daržovių, mėsos ir jūros gėrybių kepimui maišant
• Aromatinių prieskonių ir padažų apkepimui
• Mažų kepsnių troškinimui ir vieno puodo patiekalams
• Keptiems ryžiams, makaronų patiekalams ir maišytiems patiekalams
• Gaminimui su mažai riebalų arba be jų ir greitam pašildymui

Pagrindinės specifikacijos

• Skersmuo: 30 cm kepimo paviršius
• Forma: gilus, apvalus wok profilis
• Vidaus danga: keraminė nelimpanti danga, palengvinanti maisto atlaisvinimą
• Naudojimas: tinka kepti ant viryklės, apkepti ir troškinti
• Talpa: gilus dizainas didesnėms porcijoms ir maišymui
• Valymas: paprasta priežiūra dėl nelimpančios dangos

Kaip naudoti

Prieš dedant aliejų ar ingredientus, įkaitinkite wok ant vidutinės ugnies, kad užtikrintumėte tolygų kepimą. Geriausiam nelimpančiam veikimui naudokite vidutinę temperatūrą ir venkite ilgo kaitinimo tuščią. Naudokite medinius, silikoninius ar plastikinius įrankius, kad apsaugotumėte keraminę dangą. Po kepimo leiskite keptuvei šiek tiek atvėsti ir plaukite šiltu vandeniu su minkšta kempine; venkite abrazyvinių valiklių ir metalinių šveitiklių, kad išlaikytumėte dangą.

Rekomendacijos

Kad danga tarnautų ilgiau, venkite staigių temperatūros pokyčių, pvz., karštos keptuvės plovimo šaltu vandeniu. Laikykite sausoje vietoje, o jei kraunate su kitais indais, tarp jų padėkite minkštą apsaugą, kad išvengtumėte paviršiaus subraižymo.