Alfa Forni Kit Hybrid 5 Pizze (Moderno) Steel

Kai profesionalai renkasi universalumą be kompromisų, jie renkasi Alfa Forni Kit Hybrid 5 Pizze (Moderno) Steel – hibridinę krosnį, sujungiančią tradicinę medžio kūrenimo dvasią su šiuolaikine dujų kontrole. Ši krosnis skirta ne tik picos mėgėjams, bet ir profesionalams, kuriems reikia aukščiausios kokybės rezultatų lauke.

Privalumai

Hibridinė sistema leidžia pasirinkti: naudokite dujas greitam įkaitimui ir tiksliai temperatūros kontrolei arba pridėkite medžio, kad suteiktumėte autentišką dūmo skonį. Ugniai atsparus plytų paviršius (Alfa Forni Forninox™) užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą ir ilgalaikį šilumos išlaikymą, o keraminė pluošto izoliacija sumažina šilumos nuostolius ir palaiko išorinį paviršių vėsų. Įmontuotas pirometras leidžia tiksliai stebėti temperatūrą, o nerūdijančio plieno konstrukcija garantuoja ilgaamžiškumą ir modernią išvaizdą.

Kam tinka

• Lauko gaminimo entuziastams, norintiems eksperimentuoti su medžiu ir dujomis
• Namų šefams, rengiantiems picų vakarėlius su greitais ir pastoviais rezultatais
• Profesionalams, kuriems reikia aukštos kokybės krosnies renginiams ar maitinimui

Pagrindinės specifikacijos

• Kuro tipas: Hibridinis (medis ir dujos)
• Gaminimo talpa: 5 picos (30 cm skersmens) arba 5 kg duonos
• Maksimali temperatūra: 500 °C
• Įkaitimo laikas: 30 minučių iki 500 °C
• Gaminimo paviršiaus medžiaga: Ugniai atspari plyta (Alfa Forni Forninox™)
• Išorinė medžiaga: Nerūdijantis plienas (milteliniu būdu dengtas)
• Izoliacija: Keraminis pluoštas
• Gaminimo kameros matmenys (P x G): 800 x 700 mm
• Dūmtraukio skersmuo: 150 mm
• Termometras: Įmontuotas pirometras
• Dujų degiklio tipas: Patentuotas Alfa Forni šoninis degiklis
• Durelių medžiaga: Nerūdijantis plienas
• Dizaino stilius: Modernus
• Rekomenduojamas naudojimas: Lauke
• Dujų suderinamumas: Gamtinės dujos (NG) arba suskystintos dujos (LPG) – galimos versijos
• Kilmės šalis: Italija

Rekomendacijos

Geriausiems rezultatams naudokite gerai išdžiovintą kietmedį ir įkaitinkite krosnį mažiausiai 30 minučių. Hibridinė sistema leidžia pradėti su dujomis greitam įkaitimui, o vėliau pridėti medžio skoniui. Visada laikykitės gamintojo saugos nurodymų, skirtų naudojimui lauke.