TunaBone Kamado Classic 26 Inch Grill Size XL Dark Grey

Didelio formato kepimui ir profesionaliam rezultatui – TunaBone Kamado Classic 26 Inch Grill Size XL Dark Grey yra anglinė kepsninė, skirta tiems, kurie reikalauja universalumo ir pastovios temperatūros kontrolės. Šis keraminis grilis su 26 colių (66 cm) grotelėmis užtikrina tolygų karščio paskirstymą nuo 82 °C iki 399 °C, leidžiantį kepti, rūkyti, kepti orkaitėje ir net kepti ant didelės ugnies.

Privalumai verslui ir profesionalams

Investicija į TunaBone Kamado Classic atsiperka per ilgaamžiškumą ir universalumą. Aukštai deginto keramikos korpuso šiluminė izoliacija užtikrina stabilų temperatūros palaikymą net ir vėjuotomis dienomis, o 304 nerūdijančio plieno grotelės yra atsparios korozijai ir ilgaamžės. Sulankstomi bambukiniai šoniniai staleliai suteikia papildomos darbo erdvės, o ištraukiamas pelenų stalčius palengvina valymą. Fiksuojami ratukai leidžia lengvai perkelti kepsninę, tačiau užtikrina stabilumą naudojimo metu.

Kam šis modelis tinka

• Maitinimo įstaigoms, ieškančioms patikimos lauko kepimo įrangos
• Profesionaliems virėjams, norintiems valdyti temperatūrą nuo žemo rūkymo iki aukštos temperatūros kepimo
• Įmonių renginiams, kuriems reikalinga talpi kepsninė dideliam kiekiui maisto

Pagrindinės specifikacijos

• Grilio tipas: Kamado
• Kuro tipas: Anglis
• Pagrindinių grotelių skersmuo: 26 coliai (66,04 cm)
• Pagrindinis kepimo paviršius: apie 531 kv. colio (3426 kv. cm)
• Korpuso medžiaga: Aukštai degta keramika
• Grotelių medžiaga: 304 nerūdijantis plienas
• Stovo medžiaga: Milteliniu būdu dažytas plienas su fiksuojamais ratukais
• Spalva: Tamsiai pilka
• Temperatūros diapazonas: 82 °C – 399 °C (180 °F – 750 °F)
• Viršutinė oro sklendė: Ketaus
• Apatinė oro sklendė: Nerūdijantis plienas
• Integruotas termometras: Taip, montuojamas kupole
• Šoniniai staleliai: Sulankstomi, bambukiniai
• Šilumos išlaikymas: Puiki keraminė izoliacija
• Kepimo būdai: Griliavimas, rūkymas, kepimas orkaitėje, kepimas ant grotelių, aukštos temperatūros kepimas
• Pelenų šalinimo sistema: Ištraukiamas pelenų stalčius
• Pridedami priedai: Daugiapakopė grotelių sistema, šilumos skirstytuvas, pelenų įrankis, grotelių keltuvas
• Surinkimas: Dalinis surinkimas reikalingas

Naudojimo rekomendacijos

Geriausiems rezultatams naudokite gabalinę anglį ir leiskite griliui įkaisti 15–20 minučių. Pridedamas šilumos skirstytuvas idealiai tinka netiesioginiam kepimui ir rūkymui. Visada naudokite karščiui atsparias pirštines, tvarkydami įkaitusias dalis.