Staub La Cocotte 24 cm apvalus ketaus puodas, eukalipto spalvos

Profesionalios virtuvės ir mažųjų verslų, kuriuose svarbu nuoseklus rezultatas, virtuvės šefams ir maisto ruošimo entuziastams „Staub La Cocotte 24 cm“ yra daugiau nei indas – tai investicija į ilgaamžiškumą ir skonį. Šis ketaus puodas, pagamintas Prancūzijoje, užtikrina išskirtinį šilumos išlaikymą ir tolygų įkaitimą, todėl tampa patikimu pagalbininku tiek kasdieniams patiekalams, tiek išskirtinėms progoms.

Privalumai

Daugiasluoksnė emalio danga iš išorės atspari skaldymuisi ir blukimui, o juodas matinis emalis viduje puikiai tinka karamelizacijai ir lengvam valymui. Savaime drėkinantis dangtis su „Chistera“ lašelių struktūra nuolat grąžina drėgmę atgal į patiekalą, todėl mėsa tampa minkšta, o sultys – koncentruotos. Ši sistema sumažina riebalų poreikį, išlaikydama natūralų produktų skonį. Ketaus rankenos integruotos į korpusą, užtikrina tvirtą sukibimą, o nikeliuotas plieninis dangčio rankenėlė atlaiko aukštą temperatūrą.

Kam tinka

• Lėtam troškinimui, sriuboms ir troškiniams
• Duonos kepimui su traškia plutele
• Mėsos apskrudinimui ir kepimui
• Visiems kaitvarčių tipams, įskaitant indukciją
• Orkaitei iki 260°C
• Patiekimui tiesiai ant stalo

Pagrindinės specifikacijos

• Medžiaga: ketus su daugiasluoksne emalio danga
• Vidaus danga: juodas matinis emalis
• Tūris: 3,8 L
• Skersmuo: 24 cm (pagrindo skersmuo: 19,5 cm)
• Spalva: eukaliptas
• Dangtis: savaime drėkinantis su „Chistera“ lašelių struktūra
• Rankenėlė: nikeliuotas plienas
• Atsparumas orkaitei: iki 260°C (500°F)
• Suderinamumas su kaitvietėmis: visos, įskaitant indukciją
• Plovimas indaplovėje: ne (rekomenduojama plauti rankomis)
• Gaminta: Prancūzijoje
• Porcijų skaičius: apie 4

Naudojimo rekomendacijos

Kad išsaugotumėte emalio dangą, puodą įkaitinkite palaipsniui ir naudokite mažą arba vidutinę kaitrą. Venkite staigių temperatūros pokyčių – nepadėkite karšto puodo ant šaltų paviršių. Plaukite rankomis šiltu vandeniu su muilu ir gerai išdžiovinkite. Naudokite medinius arba silikoninius įrankius, kad nepažeistumėte vidaus. Laikykite dangtį šiek tiek pravirą, kad cirkuliuotų oras.