Rankinė makaronų mašina GEFU GF89426

GEFU GF89426 – tai rankinė makaronų mašina, skirta šviežios tešlos kočiojimui ir pjaustymui į lasanijos lakštus, tagliatelle bei tagliolini makaronus. Įrenginys pagamintas iš nerūdijančio plieno rėmo su plastikiniais komponentais, o jo kompaktiški matmenys (205×200×155 mm) užtikrina patogų išdėstymą namų virtuvėje. Reguliuojami volai leidžia kontroliuoti tešlos storį, o integruotas pjaustytuvas lakštus paverčia vienodomis juostelėmis. Nuimamos dalys palengvina valymą, o rankinė pavara nereikalauja elektros, todėl mašiną galima naudoti bet kur.

Privalumai

Mašina užtikrina tikslų tešlos storio reguliavimą per kelis volų nustatymus, leidžiančius gauti vienodus lakštus įdarytiems ar sluoksniuotiems patiekalams. Nerūdijančio plieno konstrukcija suteikia stabilų pagrindą ir atsparumą kasdieniam nusidėvėjimui, o integruotas pjaustytuvas leidžia greitai lakštus paversti ilgais makaronais be papildomų priedų. Nuimamos dalys supaprastina valymą ir priežiūrą, o rankinis veikimas pašalina poreikį elektros šaltiniui.

Tinka

• Šviežių makaronų lakštų ruošimui įdarytiems patiekalams, tokiems kaip ravioliai ir lasanija
• Ilgų makaronų, pvz., tagliatelle ir tagliolini, gamybai
• Namų virėjams, norintiems rankiniu būdu kontroliuoti tešlos storį
• Mažos apimties makaronų gamybai šeimos patiekalams ir susibūrimams

Pagrindinės techninės specifikacijos

• Medžiaga: nerūdijančio plieno korpusas su plastikiniais komponentais, juodos spalvos apdaila
• Matmenys: apytiksliai 205 × 200 × 155 mm
• Veikimas: rankinė sukimo rankenėlės pavara
• Volų reguliavimas: keli storio nustatymai laipsniškam tešlos ploninimui
• Pjaustytuvas: integruotas pjovimo įrenginys vienodoms makaronų juostelėms
• Priežiūra: nuimamos dalys valymui

Naudojimas

Pritvirtinkite mašiną prie stabilaus paviršiaus arba pastatykite ant tvirto stalviršio. Paruoškite ir išminkykite makaronų tešlą iki norimos konsistencijos, prieš pirmąjį pravedimą ją išlyginkite rankomis. Įkiškite tešlą į plačiausią volą ir tolygiai sukite rankenėlę; sulenkite ir pakartokite, tada praveskite per vis siauresnius volus, kol pasieksite norimą storį. Pritvirtinkite pjaustytuvą, kad lakštus paverstumėte tagliatelle ar tagliolini, ir praveskite lakštą per pjaustytuvą sukant rankenėlę – gausite vienodas juosteles. Po naudojimo nuimkite nuimamas dalis, nuvalykite miltų ir tešlos likučius, išplaukite dalis pagal priežiūros instrukcijas ir gerai išdžiovinkite prieš vėl surinkdami bei laikydami.

Rekomendacijos

Naudokite tešlą su subalansuota drėgme – nei per šlapią, nei per sausą – kad sumažintumėte lipimą ar plyšimą. Lengvai pabarstykite lakštus miltais tarp pravedimų ir prieš pjaustymą, kad užtikrintumėte sklandų padavimą ir vienodus rezultatus. Laikykite mašiną ir jos nuimamas dalis sausoje vietoje, o po plovimo kruopščiai išdžiovinkite, kad išlaikytumėte nerūdijančio plieno paviršius ir išvengtumėte korozijos.