Güde Alpha Universal Knife 16 cm Pear Wood

Profesionalams, kurie vertina ilgaamžiškumą ir tikslumą – šis universalus peilis su 16 cm ašmenimis yra patikimas pagalbininkas kasdieniuose virtuvės darbuose. Rankomis Solingene (Vokietija) kaltas, jis atitinka aukščiausius meistriškumo standartus.

Privalumai

Kaltas vientisas skersinis (full tang) užtikrina puikų balansą ir ilgaamžiškumą. Plokščiasis galandimas (flat grind) ir poliruota ašmenų apdaila leidžia atlikti lygius, tikslius pjūvius. Kriaušmedžio rankena su pilnu skersiniu ir trimis kniedėmis suteikia tvirtą ir patogų sukibimą.

Kam tinka

• Daržovių ir vaisių kapojimui
• Mėsos ir žuvies pjaustymui
• Žolelių ir svogūnų smulkinimui
• Riebalų ir gyslų šalinimui

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 16 cm
• Bendras ilgis: 28,5 cm
• Ašmenų medžiaga: X50CrMoV15 nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga: Kriaušmedis
• Ašmenų kietumas: 56 HRC
• Konstrukcija: Kaltas, vientisas skersinis (full tang)
• Briaunos tipas: Lygi briauna
• Galandimo tipas: Plokščiasis (flat grind)
• Gamybos vieta: Solingenas, Vokietija
• Tinkamas plauti indaplovėje: Ne (rekomenduojama plauti rankomis)
• Ašmenų apdaila: Poliruota
• Skersinio tipas: Pilnas skersinis
• Rankenos tvirtinimas: Trys kniedės

Patarimai

Kad išlaikytumėte optimalų našumą ir ilgaamžiškumą, plaukite peilį rankomis su švelniu plovikliu ir nedelsiant nusausinkite. Venkite pjaustyti ant kietų paviršių, tokių kaip stiklas ar akmuo. Reguliarus galandimas padės išlaikyti aštrumą.