Güde Alpha Paring Knife 6 cm POM Black 1703/06

Precizija ir ilgaamžiškumas – tai, ko tikimės iš profesionalaus įrankio. Güde Alpha serijos daržovių peilis su 6 cm ašmenimis, pagamintas Solingene, Vokietijoje, atitinka aukščiausius virtuvės meistrų standartus. Rankomis kaltas X50CrMoV15 nerūdijančio plieno ašmenys, grūdinti iki 56 HRC, garantuoja aštrumą ir atsparumą korozijai. Juodas POM rankenos ir pilno tango konstrukcija užtikrina puikų balansą ir saugų sukibimą net ir šlapiomis rankomis.

Privalumai

Šis peilis yra investicija į ilgalaikį našumą. Rankomis kaltas ašmenys išlaiko aštrumą ilgiau nei štampuoti analogai, o POM rankena yra atspari drėgmei ir temperatūros pokyčiams. Dėl smailaus antgalio galite atlikti tikslius pjūvius, pavyzdžiui, šalinti vaisių sėklas ar karpyti garnyrus. Viso tango konstrukcija suteikia tvirtumo ir ilgaamžiškumo, o 56 HRC kietumas užtikrina, kad ašmenys neskilinės ir nesuskilinės.

Kam tinka

• Profesionaliems virėjams, vertinantiems preciziškus įrankius
• Virtuvės entuziastams, ieškantiems ilgaamžiškumo ir komforto
• Smulkiems darbams: vaisių ir daržovių lupimui, pjaustymui, garnyravimui

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 6 cm (2,36 colio)
• Bendras ilgis: 17 cm (6,69 colio)
• Ašmenų medžiaga: X50CrMoV15 nerūdijantis plienas
• Ašmenų kietumas: 56 HRC
• Rankenos medžiaga: POM (polioksimetilenas)
• Rankenos spalva: Juoda
• Tangas: Pilnas tangas
• Briaunos tipas: Lygi briauna
• Ašmenų profilis: Smailus antgalis
• Gamybos būdas: Rankomis kaltas
• Gamintojo šalis: Vokietija (Solingenas)
• Priežiūra: Rekomenduojama plauti rankomis

Rekomendacijos

Norėdami išlaikyti aštrumą, po kiekvieno naudojimo peilį plaukite rankomis ir nedelsdami nusausinkite. Venkite pjauti ant kietų paviršių (stiklo, akmens) – naudokite medinę ar plastikinę pjaustymo lentą. Periodiškai galąskite galąstuvu, o tarp galandimų palaikykite aštrumą naudodami mušamąjį plieną.