Guardini Gardenia aukšta skardos forma su atsegamu dugnu, 20 cm skersmens, 8,5 cm aukščio, anglinio plieno, neprideganti, juoda

Kepant subtilius pyragus, tokius kaip sūrio pyragas ar tortai, dažnai kyla nusivylimas, kai dugnas prilimpa ar forma praleidžia tešlą. Guardini Gardenia aukšta skardos forma su atsegamu dugnu išsprendžia šią problemą – jos sandari konstrukcija ir aukštas nuimamas dugnas leidžia lengvai išimti pyragą, išsaugant tobulą formą.

Kam skirta

Namų konditeriams, norintiems profesionalių rezultatų be vargo. Idealiai tinka sūrio pyragams, sluoksniuotiems tortams ir kitiems subtiliems desertams, kuriems reikia švelnaus išėmimo ir tvirtos, tolygiai kepančios formos.

Pagrindinės savybės

• Aukštas nuimamas dugnas – lengvas išėmimas ir patiekimas.
• Sandarus užraktas neleidžia tešlai ištekėti kepant.
• Patvari anglinio plieno konstrukcija užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą.
• Neprideganti danga be PFOA – greitas išėmimas ir lengvas valymas.
• Gali būti naudojama orkaitėje iki 230 °C (446 °F).

Specifikacijos

• Skersmuo: 20 cm
• Aukštis: 8,5 cm
• Medžiaga: anglinis plienas
• Danga: neprideganti (be PFOA)
• Forma: apvali
• Spalva: juoda
• Plauti indaplovėje: ne (rekomenduojama plauti rankomis)

Patarimai

Norėdami gauti geriausius rezultatus, lengvai patepkite formą aliejumi, net jei ji turi nepridegančią dangą – ypač jei kepate sudėtingesnės formos pyragą. Prieš atidarydami atsegamą formą, leiskite pyragui atvėsti 10 minučių, kad jis nesutrūkinėtų.