GUARDINI Gardenia apvali kepimo forma Ø 12 x 4,2 cm, neprideganti anglinio plieno

Profesionaliems konditeriams ir namų kepėjams, kurie vertina precizišką iškepimą ir ilgaamžiškumą, skirta GUARDINI Gardenia apvali kepimo forma – kompaktiška, bet itin patikima priemonė individualiems desertams, sluoksniuotiems pyragams ir kūrybiškiems kepiniams. Dviejų sluoksnių neprideganti danga užtikrina lengvą išėmimą ir tolygų kepimą iki 230 °C.

Kodėl verta rinktis

• Dviejų sluoksnių neprideganti danga – pyragai lengvai išsitraukia, o forma greitai nuplaunama
• Tolygus šilumos pasiskirstymas – kiekvienas kepinys iškepa vienodai
• Danga be PFOA, nikelio ir sunkiųjų metalų – saugi liestis su maistu
• Galima plauti indaplovėje, atspari orkaitėje iki 230 °C
• Pagaminta Italijoje – ilgaamžiškumas ir aukšta kokybė

Techninė informacija

• Medžiaga: anglinis plienas
• Danga: dviejų sluoksnių neprideganti
• Skersmuo: 12 cm
• Aukštis: 4,2 cm
• Forma: apvali
• Spalva: juoda
• Atsparumas orkaitėje: iki 230 °C
• Plovimas indaplovėje: taip
• Be PFOA: taip
• Be nikelio: taip
• Be sunkiųjų metalų: taip

Kaip naudoti

Prieš kepimą formą lengvai patepkite aliejumi arba išklokite kepimo popieriumi – taip dar labiau prailginsite nepridegančios dangos tarnavimo laiką. Po kepimo leiskite formai atvėsti, tada nuplaukite rankomis švelniu plovikliu ir minkšta kempine. Nors forma tinka indaplovei, rankinis plovimas rekomenduojamas siekiant išsaugoti nepridegantį paviršių.

Kam tinka

Ši 12 cm skersmens forma puikiai tinka individualiems desertams, mažiems pyragams, keksiukams ar sluoksniuotiems kepiniams. Kompaktiškas dydis leidžia kepti nedidelėmis porcijomis, o profesionalūs konditeriai ją vertins dėl stabilaus rezultato ir patvarumo kasdienėje gamyboje.

Patarimas: kad pyragas lengviau išsitrauktų, prieš kepimą formos dugną ir šonus patepkite plonu aliejaus sluoksniu arba naudokite kepimo popierių. Po naudojimo formą plaukite rankomis – taip išsaugosite nepridegančią dangą ilgiems metams.