Kepimo keptuvė de Buyer 6206.24 24 cm vario-stainless plieno

„de Buyer 6206.24“ – tai 24 cm skersmens vario ir nerūdijančio plieno keptuvė, sukurta profesionalams ir namų virtuvės entuziastams, kuriems reikalinga preciziška temperatūros kontrolė. Dėl 90 % vario korpuso užtikrinamas itin greitas ir tolygus šilumos paskirstymas, o vidinis 10 % nerūdijančio plieno sluoksnis suteikia patvarų ir lengvai valomą paviršių. Speciali feromagnetinė dugno konstrukcija leidžia naudoti keptuvę ant visų rūšių kaitlenčių, įskaitant indukcines.

Pagrindiniai privalumai

• Vario šerdis (2 mm storio) užtikrina greitą ir tolygų įkaitimą, pašalinant karštuosius taškus.
• Nerūdijančio plieno vidinis paviršius yra atsparus įbrėžimams ir lengvai valomas.
• Feromagnetinis dugnas leidžia naudoti ant indukcinės viryklės neprarandant vario šilumos laidumo savybių.
• Kniedytas lieto nerūdijančio plieno rankena suteikia tvirtą sukibimą ir ilgaamžiškumą.
• Blizgantis poliruotas išorinis paviršius suteikia elegancijos ir ilgai išlieka patrauklus.
• Pylimo kraštas palengvina skysčių nupylimą.

Techniniai duomenys

• Prekės ženklas: de Buyer
• Modelis: DB6206-24
• EAN: 3011246206245
• Skersmuo: 24 cm
• Konstrukcija: 90 % varis / 10 % nerūdijantis plienas
• Vario storis: 2 mm
• Dugnas: feromagnetinis, tinkamas indukcijai
• Rankena: kniedytas lietas nerūdijantis plienas
• Apdaila: blizgus poliravimas
• Svoris: 2,67 kg

Naudojimo rekomendacijos

Keptuvę dėkite ant pasirinkto šilumos šaltinio ir palaipsniui įkaitinkite iki norimos temperatūros. Rekomenduojama naudoti vidutinę kaitrą, kad būtų išnaudotas tolygus šilumos paskirstymas. Naudokite medinius, silikoninius ar karščiui atsparius nailoninius įrankius, kad nesubraižytumėte nerūdijančio plieno paviršiaus. Po naudojimo leiskite keptuvei atvėsti, plaukite šiltu vandeniu su muilu ir kruopščiai nusausinkite. Venkite staigių temperatūros pokyčių (pvz., karštos keptuvės plovimo šaltu vandeniu). Norint išlaikyti blizgantį išorės paviršių, valykite švelniai ir nedelsiant nusausinkite. Naudojant ant indukcinės viryklės, įsitikinkite, kad keptuvės dugnas visiškai liečiasi su kaitlente – taip užtikrinamas efektyvus magnetinis sukibimas.