ZWILLING Milano Sauté keptuvė su stikliniu dangčiu 28 cm, juoda

Kai reikia patikimo įrankio kasdieniam profesionalių rezultatų gaminimui, ZWILLING Milano serijos keptuvė su dangčiu yra investicija į ilgaamžiškumą ir produktyvumą. Šis modelis sujungia aukščiausios kokybės medžiagas ir apgalvotą konstrukciją, kad atitiktų net ir pačius reikliausius virtuvės specialistus bei namų virėjus, kuriems svarbus efektyvumas ir maisto kokybė.

Privalumai profesionalams ir verslui

Dėl SIGMA Classic+ sendvistinės konstrukcijos dugno ši keptuvė užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą per visą paviršių, pašalindama perkaitimo zonas, kurios gali sugadinti brangius ingredientus. Ceraforce Ultra keraminė nelipni danga yra ne tik PFOA neturinti, bet ir itin atspari kasdieniam naudojimui, leidžianti gaminti su mažiau riebalų ir lengvai valyti paviršių. Stiklinis dangtis leidžia stebėti gaminimo procesą neprarandant šilumos ir drėgmės, o nerūdijančio plieno rankenos išlieka vėsios net ant aukštos liepsnos.

Kam ši keptuvė skirta

• Virtuvės profesionalams, ieškantiems patvarios ir universalios keptuvės troškinimui, kepimui ir lėtam virimui
• Įmonėms, komplektuojančioms maitinimo įstaigų ar biurų virtuves aukštos kokybės įranga
• Indukcinių kaitlenčių naudotojams, kuriems reikalingas suderinamumas su visų tipų paviršiais
• Tiems, kurie vertina ekologiškas ir sveikas maisto gaminimo medžiagas be kenksmingų cheminių junginių

Pagrindinės specifikacijos

• Gamintojas: ZWILLING
• Serija: Milano
• Gaminio tipas: Troškinimo keptuvė / Sauté keptuvė
• Skersmuo: 28 cm
• Dugno skersmuo: 22 cm
• Tūris: apie 4,0 L
• Korpuso medžiaga: 18/10 nerūdijantis plienas
• Dugno technologija: SIGMA Classic+ sendvistinis dugnas
• Nelipni danga: Ceraforce Ultra keraminė
• Dangtis: Stiklinis, sandariai priglundantis
• Rankenų medžiaga: Nerūdijantis plienas
• Tinkamumas šilumos šaltiniams: Visų tipų kaitlentės, įskaitant indukciją
• Tinkamumas orkaitei (su dangčiu): Iki 200 °C
• Tinkamumas orkaitei (be dangčio): Iki 250 °C
• Tinkamumas plauti indaplovėje: Taip (rekomenduojama plauti rankomis)
• Spalva: Juoda (išorė), sidabrinė (vidus)
• PFOA neturi: Taip

Kaip naudoti ir prižiūrėti

Norėdami išlaikyti nelipnios dangos savybes ir prailginti keptuvės tarnavimo laiką, naudokite medinius arba silikoninius įrankius. Venkite keptuvės perkaitimo tuščią – visada įpilkite šiek tiek aliejaus ar skysčio prieš kaitinimą. Po naudojimo leiskite keptuvei atvėsti, tada nuplaukite švelniu plovikliu ir minkšta kempine. Nors keptuvę galima plauti indaplovėje, rankinis plovimas padeda išsaugoti dangos vientisumą ilgesniam laikui.

Patarimas: naudokite keptuvę ant vidutinės arba mažos ugnies – keraminė danga puikiai praleidžia šilumą, todėl nereikia aukščiausios temperatūros. Tai taupo energiją ir apsaugo maistą nuo pridegimo.