PYREX Cook & Care wokas 28 cm, titano neprideganti danga, tinka indukcijai

Profesionalioje virtuvėje laikas – pinigai, o kiekvienas nereikalingas judesys ar sprendimas gali sutrikdyti ritmą. PYREX Cook & Care wokas 28 cm su titano nepridegančia danga ir Thermo-Signal technologija pašalina spėliones, kada keptuvė pasiekė tinkamą temperatūrą. Rezultatas – greitesnis patiekalų paruošimas ir mažiau laiko valymui.

Kodėl verta rinktis

• 28 cm skersmens wokas, pagamintas iš 100 % perdirbto aliuminio korpuso
• Titano 2X neprideganti danga užtikrina lengvą maisto atsiskyrimą ir valymą
• Thermo-Signal technologija: spalvos pasikeitimas rodo idealią kepimo temperatūrą
• Suderinamas su visų tipų kaitlentėmis, įskaitant indukcines
• Gali būti naudojamas orkaitėje iki 175 °C temperatūroje iki 1 valandos
• Galima plauti indaplovėje, be PFOA, kadmio ir švino
• Bakelito rankena išlieka vėsi naudojant ant viryklės
• Difuzinis dugnas užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą
• Pylimo kraštas leidžia patogiai serviruoti padažus ar skysčius

Kasdienis naudojimas

Cook & Care wokas sukurtas intensyviam kepimui didelėje temperatūroje, mėsos apskrudinimui ir daržovių pakepinimui. Difuzinis dugnas išvengia karštųjų taškų, o titano neprideganti danga leidžia gaminti naudojant mažai aliejaus arba jo visai nenaudojant. Thermo-Signal indikatorius keptuvės centre tampa vientisai raudonas, kai pasiekiama tinkama temperatūra – nereikia spėlioti, ar keptuvė jau įkaitusi. Kniedėmis pritvirtinta bakelito rankena užtikrina saugų suėmimą, o pylimo kraštas leidžia švariai perpilti padažus.

Techninės specifikacijos

• Produkto tipas: Wokas
• Skersmuo: 28 cm
• Medžiaga: Aliuminis (100 % perdirbtas korpusas)
• Neprideganti danga: Titanium 2X
• Šilumos šaltinių suderinamumas: Indukcija, dujos, elektra, keramika, halogenai
• Thermo-Signal technologija: Taip
• Rankenos medžiaga: Bakelitas
• Atsparumas orkaitei: Iki 175 °C (iki 1 valandos)
• Plovimas indaplovėje: Taip
• Be PFOA: Taip
• Be kadmio: Taip
• Be švino: Taip
• Dugno tipas: Difuzinis dugnas
• Pylimo kraštas: Taip
• Serija: Cook & Care
• Spalva: Juoda

Kam tinka

Šis wokas idealiai tinka profesionaliems virtuvės darbuotojams, namų šefams ir visiems, kurie vertina efektyvumą bei ilgaamžiškumą. Dėl suderinamumo su visomis kaitlentėmis, jis tinka tiek restoranų virtuvėms, tiek namų virtuvėms, kuriose naudojama indukcinė kaitlentė. 100 % perdirbto aliuminio korpusas atitinka tvarumo reikalavimus, o titano danga prailgina produkto tarnavimo laiką.

Naudojimo patarimai

Prieš pirmą naudojimą nuplaukite woką šiltu vandeniu su švelniu plovikliu. Kepdami naudokite vidutinę arba didelę kaitrą, stebėkite Thermo-Signal indikatorių – kai jis tampa raudonas, galite dėti maistą. Nenaudokite metalinių įrankių, kad nepažeistumėte nepridegančios dangos. Po naudojimo leiskite keptuvei atvėsti, tada plaukite indaplovėje arba rankomis. Kad danga tarnautų ilgiau, venkite staigių temperatūros pokyčių.