NEWILL duonos kepimo forma 25x11x6,4 cm, juoda, neprideganti anglinio plieno

Kai kepate duoną namuose ar profesionalioje virtuvėje, kiekvienas kepalas išeina tolygiai apskrudęs ir lengvai išsitraukia. Ši stačiakampė NEWILL forma sukurta taip, kad būtų patikima kiekvieną kartą – nuo kasdienės sumuštinių duonos iki šventinių kepinių.

Kodėl verta rinktis

Juodas anglinio plieno korpusas greitai sugeria šilumą ir tolygiai ją paskirsto, todėl pluta apskrunda vienodai, be pridegusių dėmių. Neprideganti danga (be PFOA) užtikrina, kad duona, pyragai ar mėsos kepenėlės išslystų lengvai, nereikia grandyti. Užlenkti kraštai suteikia formai tvirtumo ir apsaugo nuo deformacijos, o tamsi danga skatina gražų apskrudimą.

Techninės specifikacijos

• Medžiaga: anglinis plienas
• Vidiniai matmenys (ilgis x plotis x aukštis): 25 x 11 x 6,4 cm
• Neprideganti danga (be PFOA)
• Atspari orkaitėje iki 230 °C
• Rekomenduojama plauti rankomis
• Spalva: juoda

Kam tinka

• Klasikinei sumuštinių duonai ir „pullman“ kepalams
• Biskvitiniams pyragams, bananų duonai ir greitiesiems kepiniams
• Mėsos kepenėlėms ir terinams

Kaip naudoti

Prieš kepdami lengvai patepkite formą aliejumi ar sviestu, nors neprideganti danga to ir nereikalauja. Kepkite iki 230 °C temperatūroje. Po kepimo leiskite atvėsti, tada plaukite rankomis šiltu vandeniu su plovikliu – indaplovė nerekomenduojama, nes agresyvūs plovikliai gali pažeisti dangą. Naudokite silikoninius, medinius ar nailoninius įrankius, kad neįbrėžtumėte paviršiaus. Talpa – apie 1,75 litro.

Patarimas: kad kepalas būtų dar vienodesnis, formą įkaitinkite orkaitėje 5 minutes prieš dėdami tešlą. Jei kepate mėsos kepenėles, rekomenduojame kepti su folija, kad viršus neapdegtų.