Microplane Black Sheep Zester - Premium Classic Series, Fine Grater, Black

Ar žinojote, kad tarkuojant citrusus ar kietąjį sūrį, aštrumas lemia ne tik rezultatą, bet ir darbo efektyvumą? „Microplane Black Sheep Zester“ – tai profesionaliam naudojimui skirta tarka, kurią vertina tiek namų virtuvių entuziastai, tiek restoranų šefai. Dėl chirurginio plieno ašmenų su fotocheminiu būdu pagaląstais kraštais, šis įrankis užtikrina itin smulkų ir tolygų tarkavimą be pastangų.

Privalumai verslui ir profesionalams

Investicija į „Microplane“ kokybę atsiperka ilgaamžiškumu ir darbo greičiu. Ergonomiška, minkšta rankena sumažina nuovargį net ir ilgai naudojant, o neslystantis guminis antgalis užtikrina stabilumą ant bet kokio paviršiaus. Tarka tinka ne tik citrusų žievelėms – ja smulkiai tarkuosite kietuosius sūrius (parmezaną, pekorino), imbierą, česnaką, muskato riešutą ar šokoladą. Tai universalus įrankis, kuris pakeis kelis atskirus prietaisus.

Kam šis produktas tinka?

• Profesionalioms virtuvėms, kuriose svarbu greitis ir preciziškumas
• Įmonių maitinimo padaliniams, ieškantiems patvarių ir lengvai valomų įrankių
• Namų virėjams, vertinantiems aukščiausios klasės virtuvės įrangą

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų medžiaga: Chirurginis nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga: Minkštas, ergonomiškas plastikas
• Ašmenų tipas: Fotocheminiu būdu pagaląsti, itin aštrūs kraštai
• Tarkavimo paviršius: Smulkus
• Spalva: Juoda
• Tinka plauti indaplovėje: Taip
• Apsauginis dangtelis: Pridedamas
• Bendras ilgis: 32,5 cm (12,8 col.)
• Ašmenų ilgis: 20,3 cm (8 col.)
• Naudojimas: Citrusų žievelių tarkavimui, kietųjų sūrių, imbiero, česnako, muskato riešuto, šokolado tarkavimui
• Griebtuvas: Ergonomiškas, patogus
• Ašmenų kilmė: Pagaminta JAV
• Pakabinimo kilpa: Taip
• Serija: Premium Classic Series
• Atsparumas rūdijimui: Taip
• Neslystantys kojelės: Taip (guminis antgalis)

Rekomendacijos

Norėdami išlaikyti maksimalų aštrumą, po kiekvieno naudojimo tarką nuplaukite ir laikykite su apsauginiu dangteliu. Geriausi rezultatai pasiekiami su kietais vaisiais ir sūriais – jie mažiau kemša ašmenis.