Metaltex Chef Line nerūdijančio plieno plaktuvas 300 mm, 12 vielų, profesionalus 133030000

Kai profesionalioje virtuvėje reikia greitai išplakti didelį kiekį grietinėlės ar kiaušinių baltymų, įrankio konstrukcija tampa svarbesnė už bet kokius pažadus. Metaltex Chef Line plaktuvas išsiskiria 300 mm ilgio kotu ir 70 mm skersmens plakimo galvute – tokie matmenys leidžia patogiai pasiekti net gilių dubenų dugną ir efektyviai įmaišyti orą. 12 nerūdijančio plieno vielų išdėstytos taip, kad masė būtų plakama tolygiai, be gumulėlių, o poliruotas paviršius ne tik atrodo profesionaliai, bet ir lengvai nuvalomas.

Privalumai profesionalams

• 12 vielų konstrukcija užtikrina greitą ir tolygų plakimą – tinka tiek skysčiams, tiek tirštesnėms masėms.
• Nerūdijančio plieno korpusas ir kotas atsparūs korozijai, todėl įrankis ilgaamžis net intensyviai naudojant.
• Poliruotas paviršius lengvai nuvalomas ir atsparus dėmėms.
• Galima plauti indaplovėje – taupo laiką profesionalioje virtuvėje.
• 300 mm ilgis suteikia patogią svirtį ir leidžia dirbti su dideliais indais.

Kam skirtas

Šis plaktuvas sukurtas profesionalioms virtuvėms, konditerijos cechams, restoranams ir reikalaujantiems namų virtuvės entuziastams, kurie vertina patikimus įrankius. Jis puikiai tinka plakti grietinėlę, kiaušinių baltymus iki standžių viršūnių, maišyti tešlą, emulsuoti padažus ir vinigretus. Dėl nerūdijančio plieno konstrukcijos jis atsparus aukštai temperatūrai, todėl tinka tiek šaltiems, tiek šiltiems preparatams.

Pagrindinės specifikacijos

• Produkto tipas: plaktuvas
• Serija: Chef Line
• Medžiaga: nerūdijantis plienas
• Bendras ilgis: 300 mm
• Plakimo galvutės skersmuo: 70 mm
• Vielų skaičius: 12
• Rankenos medžiaga: nerūdijantis plienas
• Spalva: sidabrinė
• Apdaila: poliruota
• Plovimas indaplovėje: taip
• Tinkamas maistui: taip
• Atsparus korozijai: taip

Kaip naudoti

Prieš naudodami įsitikinkite, kad plaktuvas švarus ir sausas. Plakdami laikykite kotą tvirtai, judesius atlikite iš apačios į viršų, kad masė būtų prisotinta oro. Po naudojimo nuskalaukite po tekančiu vandeniu arba padėkite į indaplovę. Ilgaamžiškumui užtikrinti rekomenduojama laikyti atskirai nuo kitų įrankių, kad vielos nesideformuotų.

Patarimas: norėdami greičiau išplakti grietinėlę ar baltymus, naudokite šaltus ingredientus ir gilius indus – 70 mm galvutė leidžia efektyviai įtraukti orą net ir didesniame tūryje. Po plovimo indaplovėje plaktuvą geriausia iš karto išimti ir nusausinti, kad išliktų poliruoto plieno blizgesys.