Pudinginė forma Kaiser 7637167 Apvali 3,6 L 24 cm

Ši apvali KAISER kepimo forma skirta profesionaliam pudingų, flanų ir kitų formuotų desertų paruošimui. 3,6 litro talpa ir 24 cm skersmuo užtikrina pakankamą tūrį šeimos dydžio porcijoms, o apvali forma skatina tolygų šilumos pasiskirstymą, užtikrinant vienodą kepimą ir stingimą. Formos paviršius ir konstrukcija leidžia lengvai išimti gatavą desertą, išsaugant jo formą ir detales.

Privalumai

Forma suderina talpą su kompaktiškais matmenimis, todėl tinka vidutinio dydžio orkaitės indams, neužimdama per daug vietos. Apvali forma užtikrina tolygią šilumos cirkuliaciją ir vienodus kepimo rezultatus per visą tūrį. Paviršiaus apdaila ir konstrukcija palengvina desertų išėmimą ir valymą, sumažindama prilipimą.

Tinkama naudoti

• Keptiems pudingams ir flanams
• Šaltiems formuotiems desertams ir terrinams
• Bundt tipo pyragams ir želė desertams
• Porcijavimui šeimos patiekalams ir nedideliems susibūrimams

Pagrindinės specifikacijos

• Forma: Apvali
• Talpa: 3,6 L
• Skersmuo: 24 cm
• Paskirtis: Desertų kepimas ir formavimas

Kaip naudoti

Paruoškite tešlą ar mišinį pagal receptą ir supilkite į švarią, sausą formą iki rekomenduojamo lygio. Kepamiems pudingams įkaitinkite orkaitę pagal recepto temperatūrą ir pastatykite formą ant vidurinės lentynos tolygiam karščio poveikiui. Leiskite desertui šiek tiek atvėsti po kepimo ar stingimo prieš išimant iš formos, kad išlaikytumėte formą. Jei naudojate šaltiems desertams, šaldykite arba laikykite šaldytuve, kol visiškai sustings, tada išimkite.

Rekomendacijos

Jei reikia, lengvai patepkite riebalais arba padengti plonu sluoksniu pagal receptą – daugeliui mišinių minimalus tepimas pagerina išėmimą, išlaikant paviršiaus detales. Venkite perpildyti formą, kad neišsilietų kepimo ar šaldymo metu, ir leiskite pakankamai laiko atvėsti ar sustingti prieš išverčiant desertą.