Güde Alpha 1704/09 9 cm daržovių peilis, POM rankena, juoda

Güde Alpha 1704/09 – tai kompaktiškas daržovių peilis, sukurtas darbui, reikalaujančiam tikslumo ir patikimumo. Pagamintas iš vientiso X50CrMoV15 nerūdijančio plieno, grūdinto iki 56 HRC, jis užtikrina ilgalaikį aštrumą ir stabilų pjovimą net ir intensyviai naudojant.

Privalumai profesionalams

Šis peilis – ne tik virtuvės įrankis, bet ir investicija į darbo kokybę. Dvipusis galandimas ir poliruota ašmenų briauna leidžia atlikti švarius, tikslius pjūvius, o pilno tango konstrukcija užtikrina puikų balansą ir ilgaamžiškumą. Ergonomiška POM rankena yra atspari drėgmei ir lengvai valoma – tai svarbu higienos reikalavimus atitinkančiose virtuvėse.

Kam tinka

Peilis skirtas profesionalams – virėjams, maisto technologams, taip pat namų virtuvės entuziastams, vertinantiems preciziškumą. Jis puikiai tinka vaisių ir daržovių lupimui, smulkinimui, dekoratyviniam pjaustymui.

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 9 cm
• Bendras ilgis: apie 20 cm
• Ašmenų medžiaga: X50CrMoV15 nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga: POM (polioksimetilenas)
• Rankenos spalva: juoda
• Briauna: lygi, dvipusio galandimo
• Gamybos būdas: kaltas iš vientiso gabalo
• Ašmenų kietumas: 56 HRC
• Tangas: pilnas
• Pagaminta: Vokietija (Zolingenas)
• Priežiūra: plauti rankomis

Naudojimas ir priežiūra

Peilį naudokite ant plastikinės ar medinės pjaustymo lentos. Po naudojimo nuplaukite šiltu vandeniu su plovikliu, nusausinkite ir laikykite sausai. Nerekomenduojama plauti indaplovėje, nes tai gali pakenkti ašmenų briaunai ir rankenai.

Patarimas: reguliariai galąskite peilį galąstuvu, kad išlaikytumėte optimalų aštrumą. Tinkamai prižiūrimas Güde Alpha 1704/09 tarnaus ilgus metus.