Guardini Rossana apvali pyrago forma Ø26x7,6cm, neprideganti, anglinio plieno, juoda

Profesionalūs konditeriai ir namų kepėjai, vertinantys stabilumą ir ilgaamžiškumą, puikiai žino: formos, kuri deformuojasi ar prilimpa, gali sugadinti net tobulą receptą. Guardini Rossana apvali pyrago forma sukurta taip, kad kiekvienas kepinys išeitų tolygiai iškeptas ir lengvai išimamas – be vargo ir be prikepimo.

Kam skirta

Ši forma skirta tiems, kurie reguliariai kepa apvalius pyragus, biskvitus ar sluoksniuotus desertus ir nori patikimo įrankio, kuris tarnaus ilgus metus. Tinka tiek namų virtuvei, tiek nedidelei konditerijos įmonei, kur svarbus kiekvieno kepimo rezultato stabilumas.

Pagrindiniai privalumai

• Apvali forma, kurios skersmuo 26 cm, o aukštis 7,6 cm – idealiai tinka standartiniams pyragų receptams.
• Anglinio plieno korpusas su Skandia Xtreme Plus nepridegančia danga užtikrina lengvą išėmimą ir greitą valymą.
• Atspari karščiui iki 230°C – tinka daugumai kepimo programų.
• Nepridegančioje dangoje nėra PFOA, švino ir kadmio – saugu naudoti kasdien.
• Tolygus šilumos pasiskirstymas leidžia pyragui vienodai iškilti ir įgauti gražią auksinę spalvą.
• Fiksuotas dugnas – forma stabili, o skystesnė tešla neišteka.
• Pagaminta Italijoje, Rossana serijos dalis.

Specifikacijos

• Gaminio tipas: pyrago forma
• Forma: apvali
• Skersmuo: 26 cm
• Aukštis: 7,6 cm
• Medžiaga: anglinis plienas
• Neprideganti danga: Skandia Xtreme Plus
• Spalva: juoda
• Atsparumas karščiui: iki 230°C
• Skalbti indaplovėje: negalima (rekomenduojama plauti rankomis)
• Be PFOA: taip
• Be švino: taip
• Be kadmio: taip
• Dugno tipas: fiksuotas
• Serija: Rossana

Kaip naudoti

Prieš kepdami lengvai patepkite formą aliejumi ar sviestu – net ir su nepridegančia danga tai padeda ypač gležniems biskvitams. Įpilkite tešlą ir kepkite pagal receptą, neviršydami 230°C. Išėmę iš orkaitės, palikite pyragą formoje atvėsti apie 10 minučių, tada atsargiai apverskite. Plaukite rankomis šiltu vandeniu su švelniu plovikliu, kad danga išliktų nepažeista.

Patarimas: jei norite, kad pyrago kraštai būtų lygūs, o vidus – purus, formą laikykite orkaitės viduryje ir venkite staigių temperatūros pokyčių. Po kiekvieno kepimo nuvalykite formą minkšta kempine – taip prailginsite dangos tarnavimo laiką.