GUARDINI Gardenia 24 cm anglies plieno neprideganti torto forma su nuimamu dugnu

Profesionalūs konditeriai ir namų kepėjai, vertinantys itališką kokybę, puikiai žino, kad torto forma turi būti patikima kaip ir jūsų receptai. GUARDINI Gardenia serijos 24 cm skersmens forma su nuimamu dugnu ir spyruokliniu užraktu užtikrina, kad net patys gležniausi pyragai bus lengvai išimami nepažeidžiant jų struktūros. Pagaminta iš tvirto anglinio plieno su nepridegančia PTFE danga, ši forma atlaiko iki 230°C temperatūrą ir užtikrina tolygų kepimo rezultatą.

Privalumai, svarbūs Jūsų virtuvei

• Nuimamas dugnas su spyruokliniu užraktu – lengvas išėmimas net ir delikačių kepinių
• Anglinis plienas su nepridegančia danga – mažiau riebalų, lengvas valymas
• Atspari braižymams danga – ilgaamžiškumas net intensyvaus naudojimo atveju
• Tolygus šilumos pasiskirstymas – vienoda spalva ir tekstūra
• PFOA-free – saugu Jūsų šeimai
• Pagaminta Italijoje – aukščiausia kokybė

Kam skirta?

Ši forma puikiai tinka tiek namų kepėjams, kurie nori patikimo įrankio kasdieniam naudojimui, tiek mažų konditerijos įmonių virtuvėms, kuriose reikalingas profesionalus rezultatas. Idealiai tinka kepti tortus, sūrio pyragus, vaisių pyragus ir kitus kepinius, kurių svarbi tiek forma, tiek skonis.

Pagrindinės specifikacijos

• Produkto tipas: torto forma su nuimamu dugnu
• Forma: apvali
• Skersmuo: 24 cm
• Aukštis: 7,6 cm
• Medžiaga: anglinis plienas
• Danga: neprideganti (PTFE pagrindu)
• Dugno tipas: nuimamas
• Užraktas: spyruoklinis
• Spalva: juoda
• Atsparumas orkaitei: iki 230°C
• Skalbti indaplovėje: nerekomenduojama (rekomenduojama plauti rankomis)
• PFOA-free: taip
• Serija: Gardenia
• Šilumos pasiskirstymas: tolygus
• Išėmimo mechanizmas: lengvas išėmimas
• Ilgaamžiškumas: atspari braižymams danga
• Kilmės šalis: Italija
• Naudojimo paskirtis: tortų, sūrio pyragų, vaisių pyragų kepimas

Kaip naudoti

Prieš kepimą, lengvai patepkite formą aliejumi arba išklokite kepimo popieriumi, nors neprideganti danga leidžia to daryti ir nereikia. Įpilkite tešlą ir kepkite pagal receptą. Išėmę iš orkaitės, leiskite atvėsti, tada atkabinkite spyruoklinį užraktą ir nuimkite šoną. Nuimkite dugną ir perkelkite kepinį ant lėkštės. Plaukite rankomis šiltu vandeniu su švelniu plovikliu, kad išsaugotumėte nepridegančią dangą.

Patarimai, kaip išsaugoti formos savybes

Nenaudokite metalinių įrankių, kurie gali subraižyti dangą – naudokite medinius arba silikoninius. Po plovimo kruopščiai nusausinkite, kad išvengtumėte rūdžių. Laikykite sausoje vietoje. Taip pat, nepaisant to, kad forma atspari iki 230°C, venkite staigių temperatūros pokyčių, kurie gali deformuoti metalą. Tinkamai prižiūrima, ši forma tarnaus daugelį metų.