Dammann Frères žalioji arbata - Sencha Fukuyu (100 g skardinė, birios lapinės)

Sencha Fukuyu skinama pavasarį kaip Ichibancha, todėl jos lapuose išlieka gaivus, žolinis charakteris ir subtilus umami poskonis. 100 g metalinė skardinė apsaugo birius lapelius nuo drėgmės, šviesos ir pašalinių kvapų – taip išlaikoma šviesiai geltonai žalia infuzija ir vidutinis kofeino kiekis.

Kodėl verta rinktis

• Gaivus, žolinis skonis su jūros natomis ir švelniu saldumu
• Pavasario derlius (Ichibancha) – optimali kokybė
• Birūs lapeliai metalinėje skardinėje, patogioje kasdienai
• Vidutinis kofeino kiekis – subalansuota energija darbo dienai

Kam tinka

Sencha Fukuyu tinka tiems, kurie ieško gaivaus, natūralaus skonio be dirbtinių priedų – tiek kasdieniam ritualui biure, tiek ramiam vakarui namuose. Vidutinis kofeino kiekis leidžia mėgautis ir po pietų, neprarandant budrumo.

Techninė informacija

• Arbatos rūšis: Sencha Fukuyu
• Forma: birūs lapeliai
• Grynasis svoris: 100 g
• Pakuotė: metalinė skardinė
• Arbatos lapelių kilmė: Japonija
• Skonio profilis: gaivus, žolinis, su jūros natomis, švelniu saldumu ir umami poskoniu
• Kofeino kiekis: vidutinis
• Rekomenduojama vandens temperatūra: 75–80 °C (167–176 °F)
• Rekomenduojamas užplikymo laikas: 2–3 minutės
• Sudedamosios dalys: žalioji arbata
• Allergenai: nėra
• Ekologiška sertifikacija: ne
• Laikymas: vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginės šviesos ir stiprių kvapų
• Apytikslis porcijų skaičius: apie 40 porcijų (skaičiuojant 2,5 g vienai porcijai)
• Infuzijos spalva: šviesiai geltonai žalia
• Derliaus laikotarpis: pavasaris (Ichibancha)
• Gamintojo šalis: Prancūzija (pakavimas / maišymas)
• Paruošimo būdas: karšta infuzija
• Rekomenduojamas vandens tipas: filtruotas arba minkštas vanduo

Kaip ruošti

Įkaitinkite vandenį iki 75–80 °C – neužvirinkite, kad lapeliai neatiduotų kartumo. Vienai porcijai naudokite apie 2,5 g arbatos ir užpilkite 200 ml vandens. Palikite 2–3 minutes, tada išgriebkite lapelius arba nukoškite. Dėl švelnaus skonio arbata puikiai tinka ir keliems užplikymams.

Patarimas: laikykite skardinę sandariai uždarytą vėsioje ir sausoje vietoje, kad gaivus žolinis aromatas išliktų kuo ilgiau. Jei mėgstate švelnesnį skonį, sutrumpinkite užplikymo laiką iki 2 minučių; ryškesniam – palikite 3 minutes.