Berkel Red Line RL 250 Black-Matte pjaustymo mašina

Kai kasdien tenka pjaustyti dešimtis kilogramų mėsos ar sūrio, pjaustymo mašinos patikimumas tampa ne patogumu, o būtinybe. Berkel Red Line RL 250 Black-Matte sukurtas taip, kad atlaikytų intensyvią komercinę apkrovą ir kiekvieną kartą duotų tolygų, tikslų pjūvį.

Privalumai profesionalui

190 W asinchroninis variklis užtikrina pastovų sukimo momentą net pjaustant kietesnius gaminius. Integruotas galandimo mechanizmas leidžia prižiūrėti ašmenų aštrumą be papildomų įrankių. Avarinis stabdys, ašmenų apsauga ir LED mygtukų skydelis užtikrina saugumą, o nuimami dangteliai ir produktų laikikliai palengvina valymą.

Kam ši mašina skirta

• Profesionalioms virtuvėms ir restoranams
• Mėsos perdirbimo cechams
• Delikatesų parduotuvėms
• Gamybiniams maisto padaliniams

Pagrindinės specifikacijos

• Chromuoto plieno diskas: 250 mm
• Pjūvio storis: 0–14 mm
• Variklio galia: 190 W
• Variklio tipas: profesionalus asinchroninis
• Korpusas: aliuminio lydinys, matinė juoda spalva
• Pjovimo talpa (stačiakampis): 200 × 185 mm
• Pjovimo talpa (apvalus): 185 mm
• Maitinimas: 230 V / 50 Hz
• Pavara: diržinė
• Saugumas: avarinis stabdys, ašmenų apsauga, LED mygtukų skydelis
• Nuimamos dalys: ašmenų dangtelis, mėsos presas, produktų laikiklis

Kaip naudoti ir prižiūrėti

Prieš pirmą naudojimą patikrinkite, ar mašina prijungta prie 230 V tinklo. Norėdami pjaustyti, nustatykite norimą storį (0–14 mm) ir įjunkite mašiną mygtuku. Po naudojimo išjunkite, atjunkite nuo tinklo ir nuimkite ašmenų dangtelį bei produktų laikiklius – juos galima plauti rankomis. Ašmenų galandimo mechanizmą naudokite kas kelias darbo valandas.

Patarimas: norėdami išlaikyti maksimalų pjovimo tikslumą, po kiekvieno naudojimo nuvalykite ašmenis ir reguliariai galandinkite. Venkite pjaustyti gaminius su kaulais – tai gali pažeisti diską.