APS Pizza Tray, 280 mm skersmens, juodo grūdinto plieno, nepadengta, orkaitėje naudojama, 1 vnt. 73507

Profesionalūs šefai ir namų kepėjai, vertinantys patikimumą ir ilgaamžiškumą, žino, kad tobulai traški pizza priklauso nuo teisingo šilumos paskirstymo. APS pizza padėklas iš grūdinto plieno užtikrina išskirtinį šilumos laidumą ir išlaikymą, todėl kiekviena pizza iškepa tolygiai ir traškiai.

Kam skirta

Šis padėklas skirtas tiems, kurie reguliariai kepa pizzą, tarte flambée ar plokščią duoną ir nori restorano kokybės rezultatų įprastoje orkaitėje. Jis tinka tiek namų virtuvėms, tiek nedideliems kepyklų padaliniams, kur svarbus ilgaamžiškumas ir paprasta priežiūra.

Pagrindinės savybės

• Apvalus padėklas, kurio skersmuo 280 mm – idealus standartinėms naminėms picoms.
• Pagamintas iš grūdinto plieno (Blaublech) – tvirta, maistui tinkama medžiaga su puikiomis termoizoliacinėmis savybėmis.
• Nepadengtas paviršius – prieš pirmą naudojimą reikia įdeginti, kad laikui bėgant susidarytų natūrali neprideganti plėvelė.
• Juoda spalva dėl grūdinimo proceso; tinka naudoti aukštoje temperatūroje orkaitėje.
• Kraštelio aukštis apie 15 mm – sulaiko įdarus ir palengvina padėklo išėmimą.
• Neplauti indaplovėje; plauti rankomis ir nedelsiant išdžiovinti, kad nesusidarytų rūdys.

Specifikacijos

• Produkto tipas: Pizza padėklas
• Medžiaga: Grūdintas plienas
• Danga: Nepadengta
• Forma: Apvali
• Skersmuo: 280 mm
• Kraštelio aukštis: Apie 15 mm
• Spalva: Juoda
• Atsparumas karščiui: Tinka orkaitėje
• Plauti indaplovėje: Ne
• Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
• Priežiūros instrukcijos: Įdeginti prieš pirmą naudojimą, plauti tik rankomis, nedelsiant išdžiovinti
• Naudojimo paskirtis: Picos, tarte flambée, plokščios duonos kepimas
• Suderinamumas: Tinka įprastoms orkaitėms

Kaip naudoti

Prieš pirmą naudojimą įdeginkite padėklą: plonu sluoksniu patepkite aliejumi ir įkaitinkite orkaitėje. Po kiekvieno naudojimo plaukite rankomis šiltu vandeniu su švelniu plovikliu, kruopščiai išdžiovinkite ir lengvai patepkite aliejumi, kad išlaikytumėte plėvelę ir apsaugotumėte nuo rūdžių.

Patarimas: kad pizza būtų ypač traški, įkaitinkite padėklą orkaitėje prieš dėdami tešlą. Tai sukurs momentinį šilumos šuolį, būdingą profesionalų krosnims.