APS picos skarda, 320 mm skersmens, juodo mėlynojo plieno, nepadengta, atspari karščiui, 1 vnt. (73509)

Profesionalaus lygio picos skarda, pagaminta iš mėlynojo plieno (Blaublech), pasižyminti išskirtiniu šilumos laidumu ir ilgaamžiškumu. 320 mm skersmuo tinka standartinėms orkaitėms ir intensyviam naudojimui profesionaliose virtuvėse.

Kodėl verta rinktis

• Puikus šilumos laidumas užtikrina traškią picos pluta
• Mėlynasis plienas – tvirta ir ilgaamžė medžiaga
• Nepadengtas paviršius leidžia kepti natūraliai, be priedų
• Profesionali kokybė, atitinkanti aukštus reikalavimus

Kam tinka

Skarda skirta tiek namų kepėjams, vertinantiems kokybę, tiek profesionalams – picerijų virtuvėms, kavinėms ar restoranams, kuriuose svarbus kiekvienas kepimo rezultatas. Idealiai tinka kepti picą, tarte flambée ir plokščią duoną.

Techninė informacija

• Medžiaga: mėlynasis plienas
• Skersmuo: 320 mm
• Forma: apvali
• Danga: nepadengta
• Spalva: juoda
• Tinkama orkaitėje: taip
• Atsparumas karščiui: atspari aukštai temperatūrai
• Skalbti indaplovėje: ne
• Priežiūra: rekomenduojama plauti rankomis, gerai nusausinti
• Kiekis pakuotėje: 1 vnt.

Kaip naudoti

Prieš kepimą skardą tolygiai paskirstykite tešlą ir įdėkite į įkaitintą orkaitę. Dėl puikaus šilumos laidumo nereikia papildomų kepimo popieriaus ar riebalų – pluta iškepa tolygiai ir tampa traški. Po naudojimo plaukite rankomis šiltu vandeniu su švelniu plovikliu, kruopščiai nusausinkite, kad išvengtumėte rūdžių.

Patarimas: kad skarda tarnautų ilgai, po plovimo ją visada sausai nušluostykite ir laikykite sausoje vietoje. Prieš kepdami picą, skardą galite lengvai patepti aliejumi – taip apsaugosite paviršių ir pica neprilips.