ZWILLING FRESH & SAVE Starter Set M/L Glass

Maisto švaistymas – ne tik finansinis, bet ir laiko resursų praradimas. ZWILLING FRESH & SAVE Starter Set M/L Glass leidžia profesionaliai kontroliuoti produktų šviežumą, prailginant jų tinkamumo laiką iki 5 kartų. Tai investicija į efektyvesnę virtuvės veiklą ir mažesnes atsargų sąnaudas.

Privalumai verslui ir profesionalams

Borosilikatinio stiklo talpyklos atsparios temperatūrų pokyčiams: tinkamos orkaitei (iki 180 °C be dangčio), mikrobangų krosnelei, šaldikliui ir indaplovei. BPA-free plastiko dangčiai su silikoninėmis tarpinėmis užtikrina hermetišką vakuumą. Kiekviename dangtelyje ir maišelyje esantis QR kodas leidžia sekti produktų galiojimo terminus per ZWILLING Culinary World programėlę – idealus sprendimas tvarkant atsargas.

Kam šis rinkinys tinka

• Įmonėms, norinčioms sumažinti maisto nuostolius
• Profesionaliems virtuvės darbuotojams, ruošiantiems patiekalus iš anksto
• Sandėliavimo ir sous-vide gaminimo procesams
• Ilgalaikiam šaldymui ir greitam atšildymui

Pagrindinės specifikacijos

• Rinkinį sudaro: 1 belaidis įkraunamas vakuuminis siurblys, 1 stiklinė talpa M (1,1 l), 1 stiklinė talpa L (2,3 l), 2 vakuuminiai maišeliai S (23x20 cm), 2 vakuuminiai maišeliai M (35x25 cm)
• Talpyklų medžiaga: borosilikatinis stiklas
• Dangčio medžiaga: BPA-free plastikas
• Tarpinės: silikonas
• Siurblys: belaidis, įkraunamas per USB
• Tinka indaplovei: taip (talpyklos ir dangčiai)
• Tinka mikrobangų krosnelei: taip (talpyklos be dangčio, maišeliai atšildymui/pašildymui)
• Tinka orkaitei: taip (stiklinis pagrindas iki 180 °C be dangčio)
• Tinka šaldikliui: taip
• BPA-free: taip

Rekomendacijos

Kad vakuumas būtų efektyvus, prieš sandarinimą įsitikinkite, kad talpyklos kraštas yra švarus ir sausas. Naudokite ZWILLING Culinary World programėlę galiojimo terminų sekimui ir atsargų valdymui – tai padės optimizuoti produktų apyvartą.