Zwilling Fresh & Save vakuuminio sandarinimo pradžios rinkinys su stikliniais indais ir pompa

„Zwilling Fresh & Save“ stiklinis pradžios rinkinys – tai profesionalus sprendimas maisto paruošimui ir laikymui, padedantis išlaikyti produktų šviežumą iki penkių kartų ilgiau nei įprastai. Rinkinys skirtas tiek kasdieniam naudojimui, tiek pažangiems gaminimo metodams, tokiems kaip sous-vide. Jame esantys borosilikatiniai stikliniai indai ir daugkartiniai maišeliai užtikrina, kad maistas išlaikytų aromatą, vitaminus ir maistines medžiagas, o šaldiklyje sumažėtų nušalimo rizika.

Kaip tai veikia?

Automatinė vakuuminė pompa prijungiama prie indų ar maišelių vožtuvo ir vienu mygtuko paspaudimu pašalina orą. Pompa sustoja automatiškai, kai pasiekiamas pakankamas vakuumas. Tai leidžia sutrumpinti marinavimo laiką, efektyviai laikyti maistą šaldytuve ar šaldiklyje ir gaminti sous-vide metodu. Ant kiekvieno dangtelio ir maišelio esantis QR kodas suteikia galimybę sinchronizuotis su „ZWILLING Culinary World“ programa, kad galėtumėte sekti galiojimo laiką ir gauti priminimus.

Pagrindinės techninės specifikacijos

• Komplektacija: 2 borosilikatiniai stikliniai indai (M ir L), 4 daugkartiniai vakuuminiai maišeliai, automatinė vakuuminė pompa
• Stiklinis indas M: 18 × 11 × 10 cm, svoris 794 g, talpa 0,75 L
• Stiklinis indas L: 21 × 14 × 13 cm, svoris 1260 g, talpa 1,6 L
• Maži vakuuminiai maišeliai: 23 × 20 cm, tūris 1,25 L
• Vidutiniai vakuuminiai maišeliai: 35 × 25 cm, tūris 4 L
• Vakuumo veikimas: maistas išlieka šviežias iki 5× ilgiau, palyginti su įprastu laikymu be vakuumo
• Stikliniai indai: atsparūs orkaitei iki 280 °C (be dangtelio), tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje ir plauti indaplovėje
• Daugkartiniai vakuuminiai maišeliai: atsparūs šaldymui, karščiui (tinkami sous-vide), tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje
• Plastikiniai dangteliai: be BPA
• Garantija: 24 mėnesiai